เป็นที่รู้กันอยู่ว่า ถ้าใครอยากผิวสวย ผิวใสแบบสุขภาพดี ด้วยวิธีธรรมชาตื การกินมะเขือเทศนี่แหละ เป็นเสมือนยาบำรุงผิวชั้นดี นอกจากผิวสวยแล้ว ในมะเขือเทศ ยังมีสารอาหารอื่น ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หลายคน อาจไม่ชอบกลิ่น หรือรสชาติของมะเขือเทศสด หรือแม้แต่เป็น น้ำมะเขือเทศ แล้วก็ยังรู้สึกว่าดื่มยาก วันนี้ Hello! เลยอยากมาแนะนำ สูตรน้ำมะเขือเทศ ให้อร่อยกินง่าย ได้ประโยชน์ และทำได้ด้วยตัวเองที่บ้านกัน
มะเขิอเทศปั่นแบบเบสิก
ส่วนผสม: มะเขือเทศ น้ำเชื่อม เกลือป่น น้ำแข็ง น้ำต้มสุก
สัมผัสกับรสชาติความอร่อย ของมะเขือเทศสดอย่างแท้จริง ถ้าอยากเพิ่มความนัว อาจใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เสริมลงไปด้วย ก็จะกลายเป็นสมูธตี้มะเขือเทศ ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์แบบแน่น ๆ
น้ำมะเขือเทศปั่นนมถั่วเหลือง
ส่วนผสม: นมถั่วเหลือง สูตรน้ำตาลน้อย น้ำมะเขือเทศ เนื้อมะเขือเทศ หั่นชิ้นเล็ก น้ำเชื่อม น้ำแข็ง
เมนูสุขภาพ ที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก ทั้งแคลอรีต่ำ ไขมันต่ำ มีโปรตีนจากถั่วเหลือง สารต้านอนุมูลอิสระ ไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ช่วยลดการอักเสบของเซลล์ และยังเป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนโดยธรรมชาติ ซึ่งดีกับร่างกายของคุณผู้หญิง โดยเฉพาะในวัยหมดประจำเดือน
น้ำมะเขือเทศ และแครอทปั่น
ส่วนผสม: มะเขือเทศลูกใหญ่หั่น แครอทปอกเปลือกหั่นชิ้น น้ำผึ้ง เกลือป่น น้ำแข็ง น้ำต้มสุก
สุดยอดดูโอ้ ส่วนผสมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเข้มข้น และดีต่อสุขภาพสุด ๆ ทั้งช่วยบำรุงสายตา และบำรุงผิวให้สวยใส ทั้งมะเขือเทศ และแครอท ต่างก็มีคุณค่าทางอาหารสูง ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ของร่างกาย
น้ำมะเขือเทศ และส้มปั่น
ส่วนผสม: น้ำมะเขือเทศ น้ำส้ม น้ำตาล น้ำแข็ง น้ำต้มสุก
เติมความสดชื่น ให้ร่างกายรู้สึกรีเฟรชสุด ๆ รสเปรี้ยวหวาน ของทั้งคู่ ทำให้สูตรนี้ เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี และในส้ม ยังมีวิตามินกับไฟเบอร์สูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ เสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย มีประโยชน์ กับระบบย่อย และระบบขับถ่ายอีกด้วย
น้ำมะเขือเทศ และแตงกวาปั่น
ส่วนผสม: มะเขือเทศ แตงกวา ในปริมาณเท่ากัน น้ำเชื่อม น้ำแข็ง
ความฉ่ำน้ำของทั้งมะเขือเทศ และแตงกวา จะช่วยเติมน้ำเข้าร่างกาย และมีประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนัก ลดการบวมน้ำ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี เป็นอีกหนึ่งสูตร ที่ช่วยเติมความสดชื่น ให้ร่างกายได้ดีมาก เหมาะสำหรับคนที่ไม่ติดอะไร กับกลิ่นของทั้งสองส่วนผสมนี้
การดื่มน้ำผักผลไม้ ให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรจะดื่มในช่วงเช้า เพราะเป็นช่วงเวลา ที่ร่างกายของเรา สามารถดูดซึมสาราหารต่าง ๆ ได้ดีที่สุด และยังช่วยให้ระบบขับถ่าย ทำงานได้ดี ถ้าหากไม่มีเวลามากพอจะเตรียมของ เราสามารถฟรีซน้ำมะเขือเทศเอาไว้ ให้ง่ายต่อการนำมาใช้ได้ รวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ หรืออาจหั่นแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแช่แข็งไว้ เมื่อจะใช้ ก็นำออกมาพร้อมปั่นได้เลย โดยไม่จำเป็นต้องเติมน้ำแข็ง ก็จะได้เป็นเมนู สูตรน้ำมะเขือเทศ ที่มีความเข้มข้นสุด ๆ หรือถ้าเป็นของเหลว ก็สามารถแบ่งเทใส่ที่ทำน้ำแข็ง แบบช่องไว้ได้ เมื่อจะใช้ก็บิออกมาเป็นก้อน สะดวกไปอีกแบบเหมือนกัน
คุณประโยชน์ของมะเขือเทศ
ในมะเขือเทศนั้นมีวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระไลโคปีน มีส่วนสำคัญ ในการช่วยสร้างคอลลาเจน ช่วยบำรุงผืวพรรณ ผม เล็บ เซลล์เนื้อเยื่อต่าง ๆ ทำให้ผิวมีความกระจ่างใสขึ้น ริ้วรอยลดเลือนลง ส่วนสารไลโคปีนนั้น ก็ช่วยต้านการอักเสบ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายได้ รวมถึงช่วยลดความเครียด จึงทำให้ช่วยลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคหัวใจได้ด้วย
อ่านเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับราชวงศ์ ทั้งไทย และ ต่างประเทศ เซเลบริตี้ ข่าวสารใหม่ ๆ และ เรื่องราวเกี่ยวกับแฟชั่น สุขภาพ และความงามได้ที่ Hello!
