เอาใจเหล่าคนรักสุขภาพด้วย 9 เทรนด์สุขภาพ ที่ฮอตฮิตที่สุดนาทีนี้…ที่บอกเลยว่าไม่ใช่แค่การออกกำลังกายเท่านั้นที่กำลังมาแรง รู้อย่างนี้แล้ว HELLO! เลยไม่พลาดขอรวบรวมมาอัพเดตให้ได้อินกัน เริ่มกันที่…
อัศจรรย์เครื่องเทศ
นอกจากคุณสมบัติที่ช่วยเรื่องการรังสรรค์สีสัน และรสชาติให้กับเมนูอาหารแล้วนั้น เจ้าเครื่องเทศยังมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพอีกด้วย อย่างที่ทราบกันดีว่าคุณสมบัติของเครื่องเทศ อาทิ พริกไทย,ขมิ้น,ส้มแขก ช่วยเรื่องการเผาผลาญ ลดน้ำหนัก แต่ที่สำคัญนาทีนี้โลกออนไลน์กำลังฮิตการนำเอาขมิ้น หรือ อบเชยมาเป็นหนึ่งในไฮไลท์หลักของเมนูเครื่องดื่ม งานนี้บอกเลยว่าวงการน้ำสี อาจมีสะเทือน
กลูเตนฟรี!! กินคลีนกัน
สารกลูเตน เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในพืชจำพวกข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลี ซึ่งอาจจะพบอาการแพ้ได้ไม่บ่อยนักในประเทศแทบเอเชีย แต่อาการของคนที่แพ้สารกลูเตนนั้นก็ร้ายแรงไม่ใช่น้อย อาทิ ปัญหาระบบขับถ่าย,ท้องอืด,ท้องเสีย,อ่อนเพลียและเหนื่อยง่าย,อารมณ์แปรปรวน,เกิดภาวะขาดสารอาหาร,ผิวหนังอักเสบ
ซึงผลพลอยได้จากการระมัดระวังเรื่องการทานกลูเตนนี้ ถือเป็นการลดน้ำหนักไปในตัว เพราะเมื่อระวังการทานแป้ง และน้ำตาลก็จะส่งผลโดยตรงต่อน้ำหนักตัวนั่นเอง
แป้งจากผลไม้
อย่าได้งงไปเลยค่ะ เพราะนี่เป็นเทรนด์ที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา โดยการนำผลไม้อย่างเช่น มันสำปะลัง มาอบแล้วรับประทานแทนข้าว และนำเอาขนุนมาเป็นตัวแทนสารสกัดหวาน ทานควบคู่ไปกับกลุ่มธัญพืช รับรองว่าจะได้รสชาติใหม่ที่แตกต่าง แต่รสชาติไม่แย่นะค่ะ บอกเลย
สารจากชาโคล
ไม่แปลกใจเลยที่ทุกวันนี้ เอะอะอะไรก็ ‘ชาโคล’ เจ้าสารสีดำๆนี่มันมีอะไรดี…เชื่อเลยว่าทุกบ้าน และทุกคนจะต้องเคยเห็นการนำเอาถ่านก้อนดำๆใส่ไว้ในตู้เย็น คนเฒ่าคนแก่ก็บอกเราว่า เอาไว้ดูดกลิ่น ไม่แปลกที่วิวัฒนาการ จะนำเอาเจ้าชาโคลมาสกัด เพื่อผสมน้ำสะอาดดื่ม เพื่อช่วยในการดูซับของเสียในร่างกาย แม้สีสันจะไม่น่าลิ้มลอง แต่ผลลัพธ์เขาน่าตื่นตาไม่น้อยเลนทีเดียว
กินแมลง…จะดีเหรอ??
เทรนด์การกินแมลง เช่น ดักแด้,หนอน,จิ้งหรีด มีมาระยะนึงแล้วในเมืองไทย แต่เชื่อเถอะว่ามีหลายคนที่ร้องหยี้ เพราะหน้าตาที่น่าขนลุกของมัน แต่รู้หรือไม่…ว่าเจ้าแมลงพวกนี้เป็นแหล่งโปรตีนราคาถูก ที่มีประโยชน์ ถ้าลองลับตาแล้วจินตนาการว่าเป็นสแน็ค ยีห้อโปรดรับรองว่าจะกินไม่หยุด ฉุดไม่อยู่เลยล่ะค่ะ
คอลลาเจน เพื่อความงาม
คอลลาเจน อาจจะเป็นสิ่งที่ได้ยินมาเป็นระยะ แต่ถ้าพูดว่า ‘มาคาออร์แกนิค’ หรือรู้จักอย่างดีในนามของง ‘ผงมาคา’ หรือ ‘โสมเปรู’ อาจจะต้องมีอาการงุนงงกันสักเล็กน้อย ซึ่งเจ้าสารสกัดจากผงมาคานี้มีส่วนช่วยเพิ่มพลังงาน ปรับสมดุลฮอร์โมน ลดอาการของโรควัยทอง สร้างความเต่งตึงแก่ผิว งานนี้เรียกว่าเป็นเทรนด์ใหม่ที่มาแรงแซงคอลลาเจนเลยล่ะค่ะ
ทุกอย่างต้อง…โปรไบโอติก
รู้กันอยู่แล้วว่าอาหารหมักดอง เครื่องดื่มนมเปรี้ยว โยเกิร์ตจะมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์อย่างเจ้าโปรไบโอติกเกิดขึ้น แต่สาวๆรู้หรือไม่คะว่า อาหารเสริมจำพวกกราโนล่า,คุกกี้,ชิป ก็มีเจ้าโปรไบโอติกปะปนอยู่ ดังนั้นหาใครที่มีภาวะร่างกายไม่สามารถย่อยนม โยเกิร์ตได้ นี่นับเป็นทางออกที่ดีสำหรับคุณ
กระตุ้นชีวิตด้วยคาเฟอีน
การบริโภคสารคาเฟอีน 300-400 มิลลิกรับถือว่าเป็นเรื่องดี หรือประมาณ 3 – 4 แก้วต่อวัน เพื่อเป็นการกระตุ้นสมอง ถือเป็นเทรนด์ที่นิยมกันมาตลอดกาล แต่อย่างว่า ทานมากไปก็ไม่ดีนะคะสาวๆ
อาหารที่กระตุ้นการนอนหลับ
การนอนสำคัญแค่ไหน??…รู้หรือไม่ การนอนดึกเป็นสาเหตุของโรคอ้วน เมื่อ 30% ของชาวอเมริกันเป็นโรคนอนไม่หลับ เชื่อว่าคนไทยที่ต้องทำงานเร่งรีบ อยู่ในภาวะที่ต้องแข่งขันตลอดเวลา จะต้องประสบกับปัญหาเรื่องการนอนพักผ่อนที่ไม่เพียงพอเช่นกัน ดังนั้นการรับประทานเพื่อการนอนจึงมีส่วนช่วยตรงจุดนี้ ลองรับประทานเมนูเบาๆ เช่นเชอร์รี่แห้งและพิสตาชิโอหรือธัญพืชผสมกับโยเกิร์ต หรือนมธัญพืชดูสิ รับรองว่าค่ำคืนอันแสนสุขรอคุณอยู่
