เคยสังเกตไหมว่า เวลาเครียด อารมณ์ไม่ดี หรือ เสียใจ เรามักอยากกิน อะไรอร่อย ๆ อะไรทำให้อารมณดี ได้บ้าง ? คำตอบคือ อาหารเสริมอารมณ์ ช่วยบูสให้อารมณ์เราแจ่มใสขึ้นได้ จึงเป็นคำตอบที่เราอยากกินของอร่อยนั่นเอง !
สาเหตุที่ อาหารช่วยบูสอารมณ์ ของเรา ให้ดีขึ้นได้ เป็นเพราะ ในอาหารบางอย่างมีสารอาหาร และ วิตามินบางชนิด ที่ส่งผลต่อสารเคมีในสมองของเราโดยตรง จึงทำให้ อารมณ์ และ ความรู้สึก ของเราเปลี่ยนแปลงไป สำหรับใครที่อยู่ในภาวะอารมณ์ไม่คงที่ อยากรู้สึกผ่อนคลาย หรือ กำลังมองหาอาหาร อะไรทำให้อารมณ์ดี ในบทความนี้ Hello! มีลิสต์ อาหารปรับอารมณ์ มาแนะนำกัน
Feature Image by Brooke Cagle/unsplash
อาหารเสริมอารมณ์ อาหาร อะไรทำให้อารมณ์ดี บ้าง ?
ดาร์กช็อกโกแลต
เพราะใน ดาร์กช็อกโกแลต อุดมไปด้วยทีโอโบรมีน (Theobromine) ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ คาเฟอีน จึงช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย อารมณ์ดี และ ลดความวิตกกังวล ลงได้ นอกจากนี้ น้ำตาลในดาร์กช็อกโกแลต ยังมีส่วนช่วยให้ร่างกายสดชื่นขึ้นอีกด้วย แต่กระนั้นก็ไม่ควรกิน ดาร์กช็อกโกแลต ในปริมาณมากเกินไป เพราะในช็อกโกแลตบางชนิดมีส่วนผสมแฝงอื่น ๆ ที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ แนะนำให้ อ่านฉลาก ให้ดี และ ดูปริมาณในการบริโภคต่อครั้งให้ชัดเจน
เนื้อสัตว์ นม เต้าหู้
หรือ อาหารจำพวกโปรตีน เป็น อาหารเสริมอารมณ์ ที่มีส่วนช่วยให้ อารมณ์ดีได้ เพราะ โปรตีนมีผลต่อสารในสมองบางชนิด ส่งผลโดยตรง ให้อารมณ์ของเราดีขึ้นได้ นอกจากนี้ โปรตีนยังเข้าไปช่วย ซ่อมแซม ร่างกาย ในขณะที่เรานอนหลับพักผ่อนได้ เมื่อร่างกายสดชื่น และ กระปรี้กระเปร่าขึ้น อารมณ์ของเราย่อมแจ่มใสขึ้นตามไปด้วย
ไข่ไก่
อะไรทำให้อารมณดี คำตอบคือ ไข่ไก่ เพราะไข่ไก่จัดเป็น Superfood ที่อุดมไปด้วย สารอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งยังมี โอเมก้า 3 ในปริมาณสูง ซึ่งเป็นไขมันดี ที่จำเป็นต่อระบบต่าง ๆ ของร่างกาย และ สมอง การกินอาหารที่อุดมไปด้วย โอเมก้า 3 จึงช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันร่างกายจากโรคร้ายต่าง ๆ ได้อีกด้วย
ชาเขียว
ชาเขียว เป็นชาที่ได้มาจากต้นชาสด ผ่านการหมัก และ กระบวนการมากมาย จนออกมาเป็นชาเขียวมากหน้าหลายตา ที่เราเห็นกันทั่วไป สาเหตุที่ชาเขียว เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม นอกจากความหอม และ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ในชาเขียว ยังอุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ กรดอะมิโน วิตามินซี วิตามินบี คาเฟอีน และ ธิโอฟิลลีน ช่วยแก้อาการง่วงนอน ให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ขึ้นได้นั่นเอง
ผักใบเขียว
ในผักใบเขียว นอกจากจะอุดมไปด้วยคลอโรฟิลด์ และ กากใย ซึ่งมีประโยชน์มากต่อร่างกายแล้ว ในผักต่าง ๆ อย่าง คะน้า บล็อกโคลี กวางตุ้ง ผักโขม ผักเคล ผักกาดเขียว ฯลฯ ยังมี กรดโฟลิก ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ให้ร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย ลดความตึงเครียดลง และ ปรับสมดุลของอารมณ์ ให้อยู่ในภาวะคงที่
น้ำเปล่า
อาหารเสริมอารมณ์ อย่างสุดท้าย คือ น้ำเปล่า ด้วยโครงสร้างของร่างกาย ที่มีส่วนประกอบของน้ำในปริมาณมาก จึงทำให้ น้ำเปล่า เป็นสิ่งจำเป็นที่ร่างกายขาดไม่ได้ เพราะ น้ำเปล่าช่วยให้การทำงานของระบบต่าง ๆ เป็นไปอย่างราบรื่นขึ้น หากร่างกายได้รับ น้ำเปล่า ไม่เพียงพอ ย่อมส่งผลให้ร่างกายติดขัด รู้สึกเหนื่อยล้า ไม่สดชื่น หมดแรง จนส่งผลให้อารมณ์เสียได้นั่นเอง
อ่านเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับราชวงศ์ ทั้งไทย และ ต่างประเทศ เซเลบริตี้ ข่าวสารใหม่ ๆ และ เรื่องราวเกี่ยวกับแฟชั่น สุขภาพ และความงามได้ที่ Hello!
อ้างอิง
