ลดไขมันอย่างไร แบบไหนถึงจะผอมลงได้ง่ายขึ้น

ตั้งแต่เด็กจนโต คุณอาจจะได้ยินมาว่า สารอาหารตัวร้าย ที่ควรหลีกเลี่ยงให้ไกล เพราะเป็นสาเหตุของโรคอ้วน และภาวะของโรคอื่น ๆ อีกมากมาย คือ ไขมัน หลาย ๆ ท่านจึงพยายามไม่รับประทานไขมัน หรืออาจจะลดปริมาณลงเลย แต่การทำแบบนั้น คุณอาจจะไม่ได้ผอมลง หรือน้ำหนักลงเลย งั้นเราควรจะ ลดไขมันอย่างไร ถึงจะถูกต้อง และทำให้ร่างกายมีสุขภาพดี มีความเสี่ยงในการเกิดโรคอื่น ๆ ลดลงด้วย วันนี้ Hello! ขอพามาไขข้อข้องใจ เรื่องการลดไขมันตัวร้ายกัน

ก่อนอื่น ต้องแก้ความเข้าใจผิดกันก่อนว่า ไขมันเป็นตัวการหลัก ที่ทำให้อ้วน จริง ๆ แล้ว การไม่กินไขมันเลย จะส่งผลเสียให้กับร่างกาย ร่างกายยังจำเป็นต้องใช้ไขมันบางชนิด ในกระบวนการต่าง ๆ ของร่างกาย เช่น ใช้เป็นตัวทำละลายในวิตามิน A,D,E,K ถ้าเราไม่ทานไขมันเลย ร่างกายก็จะได้รับวิตามินเหล่านี้ได้ไม่เต็มที่ รวมไปถึงไขมันดี จากปลาทะเลน้ำลึก เช่น DHA, Omega 3 ล้วนเป็นที่ต้องการ สำหรับการพัฒนาของระบบประสาทและสมอง โดยเฉพาะในเด็ก ๆ ที่ยังมีความต้องการไขมันอยู่

ลดไขมันอย่างไร — image credit: https://unsplash.com/@phototastyfood

แต่หากจะถามว่า อะไรเป็นสาเหตุหลัก ของความอ้วน ก็คงต้องบอกว่า ตัวการของโรคอ้วน และความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ เกิดขึ้นจากการบริโภคน้ำตาล และอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต มากเกินไปต่างหาก แต่การบริโภคไขมันที่มากเกินไป หรือบริโภคไขมันทรานส์ ก็เป็นผลเสียต่อร่างกาย คุณควรบริโภคไขมันที่ดี ในปริมาณที่พอเหมาะ ก็จะช่วยให้คุณหลีกห่างจากความเสี่ยงของโรคอ้วน และโรคหัวใจและหลอดเลือดต่าง ๆ ได้อย่างมาก

จริง ๆ แล้ว หากเรารู้จักแยกได้ว่า อะไรคือไขมันดี หรือไขมันไม่ดี ก็จะช่วยให้คุณสามารถเลือกรับประทานไขมันที่ถูกชนิดได้ นอกนากจี้ เรายังควรรับประทานอาหารทุกอย่าง ในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพียงพออีกด้วย

ประโยชน์ของไขมัน

– เป็นตัวทำละลาย ของวิตามินหลายชนิด ช่วยให้ร่างกาย ใช้งานวิตามินเหล่านั้นได้เต็มที่

– ให้พลังงานแก่ร่างกาย

– ไขมันบางชนิดเช่น Omega3, DHA จำเป็นในการเสริมสร้าง ระบบประสาทและสมอง

การรับประทานไขมันให้ถูกต้อง

– เลือกรับประทานแต่ไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันปลา ไขมันจากปลาทะเลน้ำลึก ไขมันจากเนื้อสัตว์ และไข่ในปริมาณพอเหมาะ

– หลีกเลี่ยงน้ำมันมะพร้าว หรือน้ำมันจากสัตว์ และไขมันทรานส์ เช่นน้ำมันที่ทอดซ้ำหลายครั้ง และเนยเทียม หรือมาการีน

ทั้งหมดที่กล่าวนี้ ต้องมาพร้อมการออกกำลังกายให้เพียงพอด้วย ไม่งั้นจะกลายเป็นผลเสีย เนื่องร่างกายขาดการออกกำลัง และทำให้ไขมันที่รับประทาน เก็บสะสมในร่างกายได้ ดังนั้น จะเห็นได้ว่าการ ลดไขมันอย่างไร ที่จะช่วยให้เรารูปร่างดีขึ้น ก็คงต้องบอกว่า เริ่มจากการรู้จักเลือกอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อตนเอง กินในปริมาณที่พอเหมาะ ดื่มน้ำให้เพียงพอ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอ เพียงเท่านี้ คุณจะได้สุขภาพดีสมใจ

เรื่องการลดน้ำหนัก เป็นเรื่องที่หลาย ๆ คนกำลังเผชิญ และอาจเป็นเรื่องยาก สำหรับใครหลาย ๆ คน Hello! ขอเป็นกำลังใจ ให้กับคนที่กำลังลดน้ำหนักทุกท่านนะคะ และหากใครมีวิธีดี ๆ อย่าลืมมาแบ่งปันให้ผู้อ่านของ Hello! ฟังกันด้วย

อ่านเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับราชวงศ์ ทั้งไทย และ ต่างประเทศ เซเลบริตี้ ข่าวสารใหม่ ๆ และ เรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพและความงามได้ที่ Hello!

ผอมลง 35 โล! ย้อนทามไลน์ การลดน้ำหนักของ Rebel Wilson ในวัย 40 ปี

ค้นพบวิถีทางใหม่ ในการดูแลสุขภาพที่ Banyan Tree Veya แห่งแรก และแห่งเดียวในโลก

ชวนปรนนิบัติผิว คืนความอ่อนเยาว์กับ AURIGA WELLNESS ความลงตัว ของการบำบัด ทั้งศาสตร์แบบดั้งเดิม เข้ากับวิทยาศาสตร์ล้ำสมัย