ดีไซเนอร์หุ่นแซ่บ ‘ตะวันนา ธารา’ แนะหลักสมดุลสร้าง ‘หุ่นสวย’ สุขภาพไม่เสีย

การมีหุ่นสวย ๆ เป็นความฝันของผู้หญิงเกือบทุกคน รวมไปถึง ‘คุณหนูใหม่ – ตะวันนา ธารา’ ดีไซเนอร์ผู้ก่อตั้งแบรนด์ ‘เธีย บาย ธารา’ (Thea by Thara) ที่ใส่ใจดูแลสุขภาพและรักษาหุ่นของตัวเองมาโดยตลอด แต่กว่าจะได้หุ่นแซบ ๆ พร้อมสุขภาพที่ดี คุณหนูใหม่เป็นอีกหนึ่งคนที่ผ่านการลองผิดลองถูกมามาก ตั้งแต่กินยาลดน้ำหนักไปจนถึงเคยโหมออกกำลังกายจนป่วยเป็นไทรอยด์ ก่อนหันมาให้ความสำคัญกับสมดุลร่างกายมากขึ้น ซึ่งครั้งนี้ HELLO! มีเคล็ดลับดี ๆ จากคุณหนูใหม่มาฝากแฟน ๆ กัน

ออกกำลังกายมาก เข้มงวดกับการกินเกินไป ระวังร่างกายเครียดสะสมไม่รู้ตัว

เริ่มแรกคุณหนูใหม่เล่าว่าปกติครอบครัวให้ความสำคัญเรื่องสุขภาพอยู่แล้ว กินวิตามินมาตั้งแต่เด็ก ๆ อีกทั้งพี่ชายยังเป็นหมอ แต่ส่วนตัวมาเริ่มออกกำลังกายจริงจังตั้งแต่มีลูกคนที่ 2 เมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว ช่วงก่อนโรคโควิด – 19 ระบาดได้ไม่นาน เป็นช่วงที่ทั้งทำงานหนักมาก และออกกำลังหนักด้วย พยายามตื่นเช้ามากขึ้นเพื่อให้ตัวเองมีเวลาไปออกกำลังกาย ซึ่งปรากฏว่าอยู่ ๆ กลายเป็นไทรอยด์ เพราะมีความเครียดสะสมไม่รู้ตัว ทั้งเข้มงวดเรื่องการกินอาหารมากเกินไป ออกกำลังกายมากเกินกว่าจะฟังร่างกายของตัวเองว่าต้องพัก รวมไปถึงความเครียดและมลภาวะรอบ ๆ ตัวในการทำงานด้วย

ทุกอย่างต้องใช้เวลา

คุณหนูใหม่เล่าอีกว่า หลังจากเป็นไทรอยด์ทำให้ออกกำลังกายไม่ได้ เพราะร่างกายเครียดเกินไป รวมไปถึงมีเรื่องฮอร์โมนเข้ามาเกี่ยวด้วย สุดท้ายไปตรวจฮอร์โมนต่าง ๆ และพบว่าฮฮร์โมนตัวเองผิดปกติมาก ซึ่งภายหลังมีคนรู้จักชวนหนู่ใหม่ไปดีท็อกซ์กับคุณหมอคนหนึ่งที่เป็นคนอเมริกัน แต่หลักสูตรที่ทำดีท็อกซ์เป็นหลักสูตรจากประเทศเยอรมัน ที่เน้นในเรื่องของธรรมชาติบำบัด ให้ร่างกายได้รักษาตัวเอง เช่น การควบคุมความเครียด และการบาลานช์ชีวิต เป็นต้น ทำให้หายจากการป่วยแต่ต้องใช้เวลา ไม่ว่าเป็นเรื่องออกกำลังกาย กินอาหาร หรือการรักษา ทุกอย่างเป็นเรื่องของการใช้เวลาและความถี่ในการเปลี่ยนวิถีชีวิตของเราใหม่ เพราะฉะนั้นอะไรก็ตามที่บอกว่าทำแล้วผอมเร็วเป็นสิ่งที่ไม่ได้ผลยืนยาว เพราะส่วนตัวทำมาหลายแบบแล้ว

เน้นความสมดุลของร่างกายและจิตใจเป็นหลัก

หลังจากศึกษาเรื่องดีท็อกซ์และผ่านประสบการณ์มามากมาย คุณหนูใหม่ เผยว่า วิธีดูแลร่างกายที่ดีที่สุดคือดูแลเซลล์ของเราให้บาลานซ์ บางครั้งเราทำทุกอย่างดีหมดตามหลักกายภาพไม่ว่าจะกินดี ออกกำลังกายดี แต่เพราะเซลล์ในร่างกายอักเสบ การไหลเวียนของเลือดไม่ดี การหายใจนำออกซิเจนไปไม่ถึงเซลล์ ก็ไม่เห็นผล เรื่องนี้จึงค่อนข้างเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน

ส่วนตัวอ่านหนังสือเยอะมากเกี่ยวกับการออกกำลังกายและการกิน ซึ่งเนื้อหาจะค่อนข้างคล้าย ๆ กันอย่าง ‘การงดกินแป้ง’ แต่การที่เราจะรักษาหุ่นจริง ๆ แล้วไม่ใช่แค่เรื่องของแป้งเท่านั้น มีหลายคนถามเรื่องการกินเข้ามาเยอะมาก หนูใหม่จะถามกลับไปว่าชีวิตความเป็นอยู่เป็นอย่างไร มีความเครียดระดับไหน ไม่ใช่ว่าร่างกายของทุกคนทำแบบนี้แล้วจะเห็นผล เพราะทุกคนผ่านอะไรมาบ้างก็ไม่รู้ ทำอะไรกับร่างกายมาบ้าง

“ตอนเด็ก ๆ หนูใหม่เคยกินยาลดความอ้วนจนหน้าลมฟาดเลย บางทีเราทำอะไรแล้วไม่ได้มีผู้ใหญ่ที่ปรึกษาได้ และทุกอย่างที่เราทำหรือกินมานานมันสะสมอยู่ในร่างกายไม่ว่าจะในลำไส้ ตับ ไต เพราะฉะนั้นถ้าเราทำตามบทความอย่างเดียวอาจจะไม่ถูกกับเราก็ได้ แม้มันอาจจะถูกกับคนอีกเป็นสิบคน แต่มันอาจจะไม่ใช่เรา เพราะฉะนั้นต้องรู้จักถามตัวเองก่อน ตัวเราจะตอบตัวเองได้ดีที่สุดแล้วว่าเหมาะกับอะไร ซึ่งเรามักอยากจะเป็นแบบคนอื่น แต่เราไม่เข้าใจว่าการจะเป็นแบบนั้นของแต่ละคนไม่เท่ากัน”

คุณตะวันนา ธารา

ต้องศึกษาให้ครบ 360 องศา

หนูใหม่ออกกำลังกายมากว่า 4 ปีแล้ว นอกจากนี้ยังเรียนโภชนาการ หากไม่เข้าใจก็จะถามพี่ชายที่เป็นหมอ และศึกษาจากงานวิจัยประกอบด้วย แต่พวกบทความเกี่ยวกับการออกกำลังกาย หรือกูรูต่าง ๆ ส่วนตัวอ่านมาเยอะแล้ว และไม่ค่อยมีตัวเลขที่รับรอง เพราะฉะนั้นหนูใหม่จึงไม่ค่อยเชื่อ ในทางโภชนาการตัวเลขทุกอย่างเป็นแค่ปริมาณที่แนะนำ แต่ตัวเราต้องการจริง ๆ หรือเปล่าเป็นอีกเรื่องอย่างการกินแคลเซียมมากเกินไปก็เป็นผลร้าย

ทุกอย่างที่เป็นอาหารล้วนมีข้อดีและข้อเสีย เวลาเราศึกษาต้องศึกษาให้ครบ 360 องศา เช่น หัวมัน 1 หัว ทุกคนมักจะมองว่ามันเป็นแป้ง แต่ในความเป็นแป้งของมันก็มีข้อดีอยู่ เพราะมันมีวิตามิน มีใยอาหาร และหากร่างกายเราเผาผลาญแป้งได้ดีอยู่แล้วก็ไม่ต้องกลัวขนาดนั้น แต่ปัจจุบันคนมักคลั่งข้อมูล พอเทรนคีโตมาก็กินคีโตกันหมด ส่วนตัวเองก็เคยกินคีโตมา 2 ปีแต่ไม่ช่วยอะไรเลยยกเว้นทรมาน บางทีเรารับข้อมูลเหมือนเป็นแฟชั่น แต่สุดท้ายสิ่งที่ดีที่สุดคือบาลานซ์ให้มันพอดี

ดีเอ็นเอต่างกัน ความต้องการต่างกัน

สำหรับคำแนะในช่วงโควิด – 19 ที่หลายคนมักละเลยสุขภาพเนื่องจากไม่สามารถไปออกกำลังกายหรือเลือกรับประทานอาหารสุขภาพได้ ดีไซเนอร์ผู้หมั่นดูแลสุขภาพตัวเองอยู่เสมอ แนะนำว่า การที่มองว่ายากเพราะเราเอาบรรทัดฐานการใช้ชีวิตในปัจจุบันเป็นตัวตัดสิน เช่น เราตื่น 8 โมงทุกวันแล้วอยู่ ๆ เปลี่ยนมาตื่น 6 โมง เราจะรู้สึกว่ายาก แต่จริง ๆ แล้วมันไม่มีอะไรยาก แค่เพียงกลับมุมมองนิดเดียว หลายคนมองว่าการกินอาหารคลีนเป็นเรื่องยาก ทั้งที่มันง่ายกว่าการกินอาหารอร่อย ๆ ด้วยซ้ำ เพราะอาหารคลีนคือการกินอาหารที่ผ่านการปรุงน้อยที่สุด กินอาหารที่ไม่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรม (จีเอ็มโอ) หรือก็คือการกินอาหารตามฤดูกาล ซึ่งเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายอยู่แล้ว

ส่วนเรื่องการออกกำลังกาย ส่วนตัวเพิ่งไปตรวจดีเอ็นเอมา แล้วพบข้อมูลที่น่าสนใจมากคือ ความแอคทีฟในการออกกำลังกายเป็นเรื่องดีเอ็นเอ บางคนเวลาไม่ได้ออกแล้วรู้สึกครั่นเนื้อครั่นตัว แต่บางคนไม่ออกกำลังกายก็รู้สึกสบายดี เป็นดีเอ็นเอของแต่ละคนที่มีมาตั้งแต่เกิด บางคนสามารถออกกำลังกายได้ทุกวัน บางคนออกได้แค่ 3 วัน ต้องถามว่าเรามีความสุขกับเลเวลไหน และที่สำคัญมากกว่าการออกกำลังกายคือการพักกล้ามเนื้อ

ส่วนตัวเคยใช้เทรนเนอร์ ซึ่งเทรนเนอร์หลาย ๆ คนชอบบอกว่าปวดตัวก็ต้องมาซ้ำ คิดว่าเป็นข้อมูลที่มันผิดมาก ๆ เพราะควรจะให้เวลากล้ามเนื้อได้รักษาตัวเองเพื่อไม่ให้เกิดการอักเสบภายใน และเป็นผลทำให้ร่างกายเครียดโดยไม่รู้ตัว อย่างนักกีฬาผู้หญิงบางคนไม่มีประจำเดือนเป็นปี เพราะฉะนั้นอะไรที่มันผิดปกติมันส่งผลต่อฮอร์โมยตลอด ร่างกายของเราเกิดมาเพื่อรักษาชีวิตตัวเราเอง ถ้าเราไปทำอะไรก็ตามที่ทำให้ร่างกายรู้สึกว่ากำลังจะตาย เขาก็จะชัตดาวน์ ไม่ว่าจะเป็นการกิน การออกกำลังกาย หรือการใช้ชีวิต พอเขาชัตดาวน์โรคก็เริ่มมา เริ่มเป็นไทรอยด์ เริ่มอ้วน ร่างกายเผาผลาญไม่ได้ ไม่ว่าจะออกกำลังกายหนักแค่ไหนก็ตาม เพราะร่างกายพยายามมีชีวิตรอด

“ด้วยความที่เราอยากจะเป็นกับสิ่งที่เราทำกับร่างกายสวนทางกันตลอดเวลา จึงทำให้ร่างกายไม่บาลานซ์”

เวลาเข้าคอร์สลดน้ำหนัก ให้เอาเครื่องชั่งน้ำหนักไปเก็บจนกว่าจะจบคอร์ส

กฎเหล็กสำหรับการลดน้ำหนัก คุณหนูใหม่ บอกว่า อย่างแรกจิตใจคือสิ่งที่สำคัญมาก เวลาหนูใหม่จะลดน้ำหนัก หนูใหม่จะเอาตาชั่งไปเก็บก่อน เพราะเวลาเราชั่งน้ำหนักแล้วน้ำหนักลด เราจะรู้สึกดีใจ พอเราดีใจปุ๊บสมองก็จะสั่งการให้เรให้รางวัลกับตัวเอง เราก็จะไปกินจนน้ำหนักกลับขึ้นมาใหม่ ดังนั้นไม่ว่าเข้าคอร์สอะไรก็ตามเอาเครื่องชั่งน้ำหนักไปเก็บก่อนเลย เพื่อให้เราเต็มร้อยไปกับการทำตามคอร์ส แล้วค่อยมาดูผลทีเดียว

อยากมีหุ่นในฝันต้องหมั่นควบคุมตลอด

กฎของการลดน้ำหนักอีกข้อที่คุณหนูใหม่อยากให้สาว ๆ เข้าใจคือ น้ำหนักหรือหุ่นในฝันที่สาวไทยอยากได้ส่วนใหญ่จะเป็นน้ำหนักที่ต่ำกว่าเกณฑ์ ดังนั้นจึงคอยควบคุมอยู่ตลอด โดยเจ้าตัวอธิบายว่า ส่วนตัวเป็นคนที่อยากได้น้ำหนักที่ต่ำกว่าควรจะเป็น เช่น หนูใหม่สูง 158 หนูใหม่ควรจะหนัก 52 แต่ค่านิยมของคนไทยการหนัก 52 ในน้ำหนักเท่านี้คือคนอ้วน น้ำหนักที่คนไทยอยากได้จะติดลบไป 30 เปอร์เซ็นต์เสมอ แต่น้ำหนักเหล่านี้ล้วนเป็นน้ำหนักที่ทางวิทยาศาสตร์แนะนำมาว่าร่างกายจะไม่ชัตดาวน์

ดังนั้นเราต้องเข้าใจก่อนว่าน้ำหนักที่เราอยากจะได้มันสวนทางกับน้ำหนักที่ควรจะเป็น เพราะฉะนั้นเมื่อไหร่ก็ตามที่เราพยายามจะดึงน้ำหนักลงมา เช่น หนูใหม่ชอบเวลาตัวเองน้ำหนัก 47 กก. แต่น้ำหนักมักจะขึ้นไป 48 เสมอถ้าไม่คุม ดังนั้นเวลาน้ำหนักขึ้นถึง 48 เมื่อไหร่จะต้องพยายามเอาน้ำหนักลงมาให้ได้ พยายามอย่าให้เกิน 1 กก. และต้องลดให้ได้ภายใน 7 วัน ถ้าเกิน 48 ไป 7 วันจะเริ่มลดยากแล้ว บางคนบ่นว่าลดน้ำหนักแล้วไม่ค่อยอยู่ตัว จึงต้องเข้าใจธรรมชาตินี้ ถ้าเราเข้าใจว่าน้ำหนักที่เราอยากได้ไม่ใช่น้ำหนักที่ควรจะเป็นเราก็ต้องคุมอยู่ตลอดเวลา

จิตใจสำคัญกว่าร่างกาย

ปิดท้ายคุณหนูใหม่ฝากถึงแฟน ๆ HELLO! ที่กำลังพยายามลดน้ำหนักว่า ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนักหรือการกิน จิตใจสำคัญกว่าร่างกาย ที่ผ่านมาหนูใหม่เคยโฟกัสที่ร่างกายตลอดเวลา แต่สุดท้ายแล้วอยู่ที่ความคิดและการจัดการความเครียด ถ้าเครียดเกินไปเราต้องยืดเหยียด ถ้ากินคีโตนานเกินไปก็เกิดความเครียด นอนไม่หลับ อะไรก็ตามที่เกิดในสภาพแบบนั้นแล้ว เราต้องบอกตัวเองให้หยุดก่อน แล้วผ่อนร่างกายตัวเองลงมา และด้วยสถานการณ์ปัจจุบันที่ทุกคนต้องเผชิญกับโรคโควิด – 19 ด้วย อาจทำให้เกิดความเครียดโดยไม่รู้ตัว ดังนั้นต้องใส่ใจเรื่องสุขภาพจิตมาก ๆ เวลาเครียดลองยืดเหยียดหรือเล่นโยคะ ที่ทำให้จิตใจเราสงบขึ้น

ตอบข้อข้องใจของสาว ๆ หลายคนไปแล้ว ส่วนใครที่อยากได้ความรู้ดี ๆ จากคุณหนูใหม่เพิ่มเติม สามารถติดตามได้ที่อินสตาแกรม nm_thara ซึ่งเจ้าตัวมักแบ่งปันเคล็ดลับทั้งการออกกำลังกาย การกินอาหาร และการลดน้ำหนักให้ลองนำไปปรับใช้อยู่ตลอด

ภาพจากอินสตาแกรม nm_thara