แชร์สูตรลดหุ่นฉบับ ‘พาย-เขมณัฏฐ์ จิราธิวัฒน์’ ตามไปดูว่าแต่ละวันกินอะไรบ้าง?!

ชวนมาทำความรู้จักกับน้องสาวคนเล็กของสามพี่น้องผลไม้แห่งตระกูลจิราธิวัฒน์ ‘พาย-เขมณัฏฐ์ จิราธิวัฒน์’ ที่เจ้าตัวเคยตอบคำถามผ่านช่องวิดีโอยูทูบว่ามาจากคำว่า Pineapple ที่แปลว่า “สับปะรด” นั่นเอง นอกจากสาวพายจะเป็นที่รู้จักในฐานะแฟนคลับของวงศิลปินเกาหลีชื่อดังอย่าง Blackpink แล้ว เธอยังได้รับความสนใจจากแฟนๆ เรื่องการลดน้ำหนักอีกด้วย

เนื่องจากพายได้ไปเรียนมหาวิทยาลัยที่อังกฤษ ซึ่งช่วงแรกที่ไปเธอก็เอนจอยกับการกินมาก ทำให้น้ำหนักขึ้นมาถึง 58 กิโลกรัม หลังจากนั้นเธอจึงตัดสินใจลดน้ำหนัก โดยการลดคาร์โบไฮเดรตลงให้เยอะที่สุด ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง ข้าว หรือขนมหวานที่เธอโปรดปราน และมื้ออาหารของเธอถูกแทนที่ด้วยโปรตีนกับผักผลไม้เป็นหลักแทน และผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพึงพอใจเป็นอย่างมาก เพราะสาวพายลดน้ำหนักได้ถึง 6 กิโลกรัมภายใน 4 เดือน แถมยังสุขภาพแข็งแรงและไม่เครียดกับการลดน้ำหนักอีกด้วย

มื้ออาหารที่เธอมักทำขณะอยู่ที่อังกฤษนั้นสามารถทำตามได้ง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วย อาทิ สเต็กเนื้อย่าง , แซลมอนอบ คู่กับสลัดผักสดและน้ำสลัดแคลอรีต่ำ , ข้าวกล้อง หมูอบ และผัดผัก หรือในเช้าที่เร่งรีบ พายก็จะปั่นกล้วยหอมแช่แข็งกับนมอัลมอนด์ และเวย์โปรตีนรสช็อคโกแลต ซึ่งเธอรับประกันเลยว่าอร่อย และสามารถทดแทนของหวานอย่างมิลค์เชกได้เป็นอย่างดี

อย่างไรก็ตาม สาวพายไม่ได้แค่คุมอาหารเท่านั้น แต่เธอยังออกกำลังกายอย่างจริงจังอีกด้วย ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเธอจะเน้นไปที่การคาร์ดิโอเพื่อเบิร์นแคลอรี อาทิ เดินชัน , เดินเร็ว และว่ายน้ำ นอกจากนี้เธอยังเล่นบอดี้เวทเป็นประจำเพื่อสร้างกล้ามเนื้อทดแทนส่วนที่หายไปจากการคาร์ดิโออีกด้วย

หลังกลับมาอยู่ที่ไทยแล้ว สาวพายก็ยังเดินหน้าควบคุมอาหารและออกกำลังเพื่อรักษาหุ่นให้เป๊ะต่อไป โดยยังคงออกกำลังคาร์ดิโอและเวทเทรนนิงเช่นเดิม แต่สิ่งที่เพิ่มมาคือ ‘พิลาทีส’ ที่เจ้าตัวบังเอิญไปเห็นศิลปินที่ตนเองชื่นชอบอย่าง ‘เจนนี่ Blackpink’ เล่น ทำให้เกิดความสนใจและอยากลองเล่นตาม ซึ่งเมื่อได้ลองเล่นแล้ว สาวพายถึงกับออกปากว่า “เข้าใจแล้วว่าทำไมเขาถึงผอมกัน”

นอกจากการออกกำลังกายแล้ว พายยังคุมอาหารอย่างสม่ำเสมอ เพราะในการลดน้ำหนัก อาหารมีส่วนสำคัญถึง 80% ขณะที่การออกกำลังกายมีส่วนช่วยอีก 20% ที่เหลือ โดยเธอจะพยายามไม่กินของหวาน และลดคาร์โบไฮเดรตในแต่ละมื้อลง หากไปกินข้าวกับที่บ้านก็จะเลือกกินกับข้าวที่เป็นโปรตีนมากกว่าข้าว นอกจากนี้เธอยังได้เลี่ยงเนื้อแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู และหันมาทานอกไก่กับปลา ซึ่งมีไขมันน้อยและมีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อได้ดีอีกด้วย

สาวพายยังได้แชร์เมนูประจำของเธอระหว่างลดน้ำหนักให้ทุกคนได้ไปทำตามกัน นั่นก็คือ “สุกี้ยากี้แห้ง” นั่นเอง โดยวัตถุดิบประกอบไปด้วย วุ้นเส้น ผักสด น้ำจิ้มสุกี้ และเนื้อสัตว์ ซึ่งเธอมักเลือกใช้แซลมอนในการปรุงอาหาร ขั้นตอนก็ง่ายนิดเดียวตามที่สาวพายบอกเลย เพราะเพียงแค่ผัดทุกอย่างกับน้ำเปล่าจนสุก และปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้เพียงเล็กน้อย ก็ได้เมนูสุดอร่อยแถมไม่อ้วนแล้ว

ปัจจุบันพายอาจจะไม่ได้ลดน้ำหนักจริงจังเท่าเมื่อก่อนแล้ว แต่เธอก็ยังเลือกกินอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีสารอาหารครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง และมีความสุขกับไลฟ์สไตล์อีกด้วย ล่าสุดเธอได้แชร์วิดีโอลงในช่องยูทูบว่าใน 1 วันเธอกินอะไรบ้าง ซึ่งหลังตื่นเช้ามาพายจะออกกำลังกายเป็นอย่างแรก ช่วงนี้เธอก็จะเลือกกระโดดเชือก 1,000 ที

ต่อจากนั้นเธอก็จะกินข้าวมื้อแรกเป็นอาซาอิปั่น พร้อมผลไม้สดและธัญพืชต่างๆ ช่วงกลางวันถ้ามีเวลาเธอจะลงมือทำอาหารเอง แต่ในวันที่ทำงานยุ่ง สาวพายก็จะสั่งอาหารมากิน อย่างเช่นครั้งนี้เธอเลือกสั่งอาหารเวียดนาม อย่างข้าวเกรียบปากหม้อ และเฝอหมู ก่อนตบท้ายมื้อกลางวันด้วยไอศกรีมเป็นรางวัลหลังออกกำลังกาย สำหรับมื้อสุดท้ายของวัน สาวพายไปกินอาหารญี่ปุ่นกับเพื่อน มีทั้งปลาดิบซาชิมิ ซูชิ และสลัด เรียกได้ว่าครบถ้วน 5 หมู่ สามารถรักษาหุ่นเป๊ะไว้ได้ และยังมีความสุขกับการใช้ชีวิตอีกด้วย

สามารถตามไปชมความน่ารักและเคล็ดลับอีกมากมายต่อได้ที่ช่องวิดีโอยูทูบของพาย ที่นี่

Cr. Youtube Pine Kmn Channel , @pine.kmn