ถึงแม้เมนูนี้จะไม่ได้ทำเอง แต่ คริสซี่ ไทเก้น เซเลบริตี้สาวคนดังลูกครึ่งไทย-นอร์เวย์ ผู้ยึดอาชีพนางแบบและนักเขียนตำราอาหารได้เผยแพร่เมนูอาหารไทยอย่าง ‘ผัดหมี่โคราช’ ซึ่งเป็นฝีมือคุณแม่วิไลลักษณ์ ไทเก้น ผู้เกิดที่ศรีษะเกษ แล้วไปเติบโตที่โคราช สู่สายตาชาวโลกผ่านทวิตเตอร์ที่มีผู้ติดตามถึง 11.3 ล้านคน ซึ่งก็ทำเอาชาวต่างชาติหลายคนถึงกับถามหาพิกัดซื้อวัตถุดิบทางอินเทอร์เน็ต และไม่วายขอสูตรจากเธออีกเพียบ
My mom just made a regional type of pad thai, from Korat, which is saucier and sweeter (and a little spicier) – oh man it’s good. If you ever find yourself at a thai market, here is the package! pic.twitter.com/r32nXHgMaj
— chrissy teigen (@chrissyteigen) June 22, 2019
คุณแม่ลูกสองเลยโชว์ห่อผลิตภัณฑ์หมี่โคราช รสจัดจ้านพร้อมบอกพิกัดที่หาซื้อง่ายสุดสำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศทั้งทางออนไลน์อย่าง amazon และออฟไลน์ทาง Thai town แก่แฟนคลับซะเลย ส่วนใครอยากได้สูตรเด็ดคงต้องรอติดตามผ่านทวิตเตอร์และไอจี Chrissy Teigen กันเองนะคะ
CR: Wenn