เริ่มต้นปีใหม่ หลายๆ ท่านก็เริ่มต้นทำตามความตั้งใจที่แพลนไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว เช่นเดียวกับเซเลบริตี้คุณแม่ลูกสอง ที่ยังคงความสวย ความสาว และหุ่นที่เพอร์เฟกต์ไว้ตลอดกาลอย่าง ‘คุณดาว – พอฤทัย ณรงค์เดช’ แต่เธอกลับยอมรับว่า การออกกำลังกายเป็นอะไรที่ห่างไกลจากตัวเองมาก แต่พอเจอสถานการณ์การระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 นอกจากจะดูแลป้องกันตัวเองตามมาตรการลดการแพร่เชื้อแล้ว ก็เริ่มตื่นตัวกับการออกกำลังกายมากขึ้น อย่างน้อยๆ ถ้าเรามีร่างกายที่แข็งแรง ก็สามารถเป็นภูมิคุ้มกันโรคอื่นๆ ได้- ดาว พอฤทัย ณรงค์เดช
“ดาวเริ่มจากอะไรที่ทำได้ง่ายๆ คือการเดินย่อยหลังมื้ออาหารเย็น จริงๆ เป็นกิจกรรมที่ทำมานานมากตั้งแต่เด็ก ค่อยๆ เดินไปเบาๆ ไม่เร่งรีบ ประมาณ 40 นาที หรือบางวันอาจจะฟังเพลงไปด้วย ออกสเตปเต้นไปด้วยบ้าง ก็สร้างความสนุกได้ไม่น้อยเลย บวกกับพยายามเข้าคลาสโยคะให้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์”

แต่สิ่งที่คุณดาวทำสม่ำเสมอไม่เคยขาด นั่นก็คือ ‘การดื่มน้ำผักผลไม้’ แม้จะบอกว่าตัวเองเป็นคนไม่ชอบกินผักเลย บวกกับดื่มน้ำน้อยมากๆ และติดดื่มน้ำหวาน ตอนนี้จึงเปลี่ยนมาดื่มน้ำผักผลไม้แทน ทว่าเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน จนกลายเป็นที่มาของสูตร ‘น้ำผักผลไม้ บาย ดาว’ ที่มีส่วนผสมประกอบด้วยผักเคล หรือราชินีแห่งผักใบเขียว ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ ซี เค บี 6 โอเมก้า 3 แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม เป็นต้น และเป็นผักที่มีน้ำตาลน้อย ช่วยลดคอเรสเตอเรล ช่วยบำรุงเลือด บำรุงสายตา ฯลฯ
ตามด้วยมะนาว ที่ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงและต่ำ จากนั้นเติม ‘แอปเปิ้ล’ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการชะลอวัย และสัปปะรด ที่เต็มไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง และช่วยลดอาการท้องผูกได้ด้วย โยใช้วิธีการปั่นแยกกาก และดื่มเป็นประจำทุกๆ เช้า
ไม่เพียงเท่านั้น คุณดาวยังมีตัวช่วยให้ทุกคนสามารถเอนจอยกับการกินอาหารได้อย่างเต็มที่ โดยการดื่มน้ำขิงร้อนหลังมื้ออาหาร ซึ่งคุณแม่ (คุณหญิงกอแก้ว บุณยะจินดา) เป็นคนแนะนำ และก็ใช้ได้ผลเลยทีเดียว เพราะขิงช่วยลดอาการท้องอืด จุกเสียด แน่นท้อง ขับลม และกระตุ้นการทำงานของลำไส้ด้วย
อย่างไรก็ตามการสร้างความสมดุลคือดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการกิน การออกกำลังกาย และการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ปีนี้คุณดาวจึงคิดจะบาลานซ์ทุกอย่างให้ดีไม่แพ้ปีที่ผ่านมา และตั้งใจว่าเมื่อโรงพยาบาลนวเวชเปิดในเดือนกุมภาพันธ์นี้ จะขอไปตรวจร่างกายซะหน่อย แม้จะเป็นสิ่งที่หลีกหนีมาตลอด เพราะส่วนตัวเธอไม่ชอบการรอฟังผล พร้อมกันนี้เธอยังเพิ่มลิสต์ New Year’s Resolution อีกหนึ่งอย่างกับการเข้าคลาส ‘พิลาทีส’ อย่างจริงจัง
“ด้วยวัยที่ใกล้เลข 5 เข้ามาทุกที จึงอยากสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงให้กับตัวเอง เพราะรู้สึกว่า ยิ่งอายุมากขึ้น การดูแลกระดูกและกล้ามเนื้อเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ซึ่งเราไม่ควรละเลย เวลาเราเกิดอุบัติเหตุ หากเรามีกล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรง อาการบาดเจ็บหรือแตกหักต่างๆ จะน้อยลง ฉะนั้นต้องไม่รอช้า ต้องเริ่มให้ได้ค่ะ”
ดาว พอฤทัย ณรงค์เดช