กระทบไหล่ ดร.จิม เบเวอริดจ์ มาสเตอร์เบลนเดอร์คนดังระดับโลก
กระทบไหล่ ดร.จิม เบเวอริดจ์ มาสเตอร์เบลนเดอร์คนดังระดับโลก
View Gallery
Events

กระทบไหล่ ดร.จิม เบเวอริดจ์ มาสเตอร์เบลนเดอร์คนดังระดับโลก

สัมผัสความรู้สึกด้วยโชว์เสมือนการแสดงละครเวที ‘Symphony in Blue’

หลังสั่งสมประสบการณ์ในการรังสรรค์วิสกี้มาหลายทศวรรษ จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ที่ทั่วโลกยอมรับ ดร.จิม เบเวอริดจ์ มาสเตอร์เบลนเดอร์หนึ่งเดียวของจอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซันส์ จึงถือโอกาสดีเมื่อเร็วๆ นี้ เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลมาจัดงาน Signature Blending Whisky Session ให้ชาวไทยได้กระทบไหล่กันอย่างใกล้ชิด พร้อมแท็กทีม มร.ทอม โจนส์ โกลบัลแบรนด์แอมบาสซาเดอร์ของ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ร่วมแสดงโชว์ครั้งสำคัญภายในงาน Symphony in Blue: The Immersive Whisky Tasting Experience ซึ่งทั้งสองงานจัดขึ้นโดย บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด ณ ร้านอาหาร อิล ฟูโม (Il Fumo) และโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจีส กรุงเทพฯ

สำหรับความพิเศษของการมาเยือนเมืองไทยครั้งนี้ ดร.จิมได้เปิดโอกาสแขกคนสำคัญที่ได้รับคัดเลือกเพียงไม่กี่คน ร่วมรังสรรค์ ซิกเนเจอร์ เบลนด์ (Signature Blend) เฉพาะบุคคลขึ้น โดยดึงความโดดเด่นของรีเสิร์ฟวิสกี้อันหลากหลายจากทั่วโลกออกมา ซิกเนเจอร์ เบลนด์ ดังกล่าวยังเป็นตัวแทนสื่อถึงประสบการณ์สก็อตวิสกี้ที่หรูหรา และการเดินทางอันแสนพิเศษของการสร้างสรรค์วิสกี้

ดร.จิม ได้นำพาทุกท่านออกไปสู่การค้นพบความชอบเฉพาะตัว และพบกับความซับซ้อนในรสชาติเฉพาะหนึ่งเดียวที่คุณรัก และหลังจากงานนี้ มาสเตอร์เบลนเดอร์จะเดินทางกลับไปยังสก็อตแลนด์ เพื่อสรรหาวิธีการปรุงแต่งเพื่อให้ได้วิสกี้คุณภาพพิเศษและรสชาติที่โดดเด่นจากถังหมักรีเสิร์ฟส่วนตัวของจอห์น วอล์กเกอร์ต่อไป เพื่อให้ได้ ซิกเนเจอร์ เบลนด์ ที่ลงตัว แต่ละสูตร พร้อมการบันทึกและผนึกด้วยตรา Bespoke (สัญลักษณ์ที่บ่งบอกชื่อเจ้าของสูตร) ก่อนนำไปเก็บรักษาไว้ภายในโรงกลั่นของ จอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซันส ประเทศสก็อตแลนด์ เมื่อเสร็จสมบูรณ์แล้ว ซิกเนเจอร์ เบลนด์ แต่ละตัวจะบรรจุใน Decanter หรือขวดคริสตัล ก่อนประทับหมายเลขซีเรียลและลายเซ็นของเจ้าของผู้รังสรรค์สูตร ยิ่งเพิ่มเติมความพิเศษที่มีเพียงหนึ่งเดียวในโลกเท่านั้น

ขณะที่อีกหนึ่งความพิเศษโดย มร.ทอม โจนส์ ได้นำพาแขกผู้มีเกียรติไปสู่ประสบการณ์แห่งสัมผัสความรู้สึกด้วยโชว์เสมือนการแสดงละครเวที ‘Symphony in Blue’ เพื่อร่วมสำรวจถึงมรดกและงานฝีมือที่อยู่เบื้องหลังการสร้างสรรค์ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ บลู เลเบิ้ล (Johnnie Walker Blue Label) ผ่านการบอกเล่าเรื่องราวสุดพิเศษซึ่งใช้การผสมผสานระหว่างเสียงโดยรอบ และการฉายภาพขนาดใหญ่ รวมถึงอุปกรณ์ประกอบฉาก กลิ่น และการลิ้มรส โดยเลือกสก็อตวิสกี้เบลนด์ทั้งสามตัวของจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ ได้แก่ แพลทินัม (Platinum), เอ็กซ์อาร์ (XR) และจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ บลู เลเบิ้ล (Johnnie Walker Blue Label) มาจับคู่กับตำรับอาหารอิตาเลียนที่ย่างบนเตาถ่านไม้ร่วมสมัยผ่านการคัดสรรและปรุงแต่งโดย เชฟ ลูคา แอพพิโน (Luca Appino)หัวหน้าเชฟชื่อดังของร้าน อิล ฟูโม ให้แขกผู้มีเกียรติได้ดื่มด่ำกัน