สาวสวย หุ่นเป๊ะ อย่าง ‘คุณเอ็ม-มณีสุดา ศิลาอ่อน’ ได้มาร่วมแชร์ประสบการณ์หุ่นสวย สุขภาพดีในงาน “Happy Cooking Day” หัวข้อ ‘Low Sodium Life is so Good’ กิจกรรมสำหรับคนรักสุขภาพ พร้อมเปิดเผยเมนูสุดยอดอาหารเอาใจคนรักสุขภาพ โซเดียมต่ำ ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ หรือใครจะไปนั่งทานที่ S&P ก็ดีไม่แพ้กัน!

งานนี้มีดาราสาวรักสุขภาพมาร่วมงานอีกหนึ่งคน ‘คุณโยเกิร์ต-ณัฐฐชาช์ บุญประชม’ ที่มาร่วมแชร์ประสบการณ์หุ่นเพรียวว่า “โยพยายามนอนให้ครบ 8 ชั่วโมงทุกวัน และออกกำลังกาย 5-6 วันต่ออาทิตย์ ครั้งละประมาณครึ่งชั่วโมง ส่วนทางด้านอาหารนั้น โยเป็นคนกินเก่งมาก ในวันปกติก็จะเลือกทานเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ หมู หรือปลา ส่วนมากจะทำเป็นสลัด หรือแกงจืดทานเอง แต่จะมี Cheat Days อาทิตย์ละ 2 วัน เป็นวันที่อยากกินอะไรก็กิน ให้ตัวเองมีความสุข เพราะโยเชื่อว่า ถ้าเรามีความสมดุล และมีความสุขในการดำเนินชีวิตแล้ว สุขภาพของเราจะดีอย่างยืนยาวค่ะ”
ทางด้านคุณเอ็ม ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร บริษัท S&P นั้น ก็ได้เล่าถึงวิธีการดูแลตัวเองว่า “เนื่องจากเอ็มทำงานหนัก ที่ทำงานจะต้องเดินเยอะ ก็เหมือนคาร์ดิโอไปในตัว ตอนนี้อาจมีปัญหาเรื่องการนอน เพราะทำงานหนักและต้องดูแลลูก ทำให้จะนอนไม่ถึง 8 ชั่วโมง แต่จะพยายามทำให้ได้เพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ ในเรื่องของอาหาร เอ็มควบคุมอาหารโดยการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ รสชาติไม่จัดจนเกินไป ถ้าทำได้ครบทั้งสามอย่างนี้สุขภาพดีแน่นอนเลยค่ะ”
ส่วนอาหารสุขภาพที่คุณเอ็ม และ คุณโยเกิร์ตมาสาธิตวิธีการทำในงานนี้คือ เมนูยอดนิยมของ S&P ‘ข้าวคีนัวปลากะพงนึ่งสมุนไพร’ และ ‘ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูคุโรบุตะ’ โดยทั้งสองเมนูนี้มีความพิเศษอยู่ที่วัตถุดิบหลัก อย่างเนื้อปลาที่ต้องเอาไปอบสมุนไพรก่อน หรือน้ำซุปของต้มยำที่ทำมาจากผัก และถั่วที่คั่วใหม่วันต่อวันเลยทีเดียว นอกจากนี้ทาง S&P ยังใช้ผักออแกนิกในทุกจานด้วย และที่สำคัญคือทางร้านมีเครื่องปรุงรสสูตรเฉพาะที่มีโซเดียมต่ำกว่าปกติถึง 40% สำหรับท่านไหนที่สนใจอยากทานอาหารเพื่อสุขภาพก็สามารถเข้าไปที่ร้าน S&P เพราะมีเมนูเพื่อสุขภาพ โซเดียมต่ำถึง 11 เมนูด้วยกัน แถมยังมีกว่า 18 สาขาในโรงพยาบาลด้วย ใครอยากสุขภาพดีต้องรีบแล้วล่ะค่ะ!
งานนี้อบอุ่นเหมือนเคย เพราะทางสามี ‘คุณแอม-กำธร ศิลาอ่อน’ พร้อมลูกๆ ก็ได้มาให้กำลังใจภรรยาสาวคนสวยถึงงานเลยทีเดียว น่ารัก อบอุ่นแบบนี้ คุณแม่คงมีกำลังใจทำงานเต็มร้อยแน่นอนค่ะ!
……………………………………………
Cr.maneesuda