ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์

‘ปิ่นโตเถาเล็ก’ คุณอิ๊งค์-ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิมแถวหน้าที่เดินทางมาแล้วทั่วไทย ทายาท ม.ร.ว.ถนัดศรี และคุณโรจนา สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา จบการศึกษาปริญญาตรี วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ม.เกษตรศาสตร์ ปริญญาโท MBA จาก George Washington University จากความรู้ในการติดตามคุณพ่อมาแต่เล็ก คุณอิ๊งค์เริ่มเขียนหนังสือ ‘กินอร่อยตามรอยถนัดศรี’ และคอลัมน์ ‘ตามรอยพ่อไปชิม’ ในมติชน ทั้งมีรายการ ‘อิ๊งค์ Eat All Around’ ทางคลื่น COOL Fahrenheit 93 และเป็นกรรมการ MasterChef Thailand พร้อมปัดฝุ่น ‘เชลล์ชวนชิม’ ของคุณพ่อที่กำลังครบ 60 ปีในปีนี้ คุณอิ๊งค์ยึดหลักความจริงใจในอาชีพ ร้านที่แนะนำต้องอร่อยจริง เขามีความสุขในการทำงานจึงไม่มีแพลนเกษียณ