ผู้ริเริ่มอาณาจักรเอสแอนด์พี คุณใหญ่-ภัทรา ศิลาอ่อน สำเร็จการศึกษาปริญญาตรี B.S. in B.A., Bachelor of Science in Business Administration จาก Boston University และ ปริญญาเอกกิตติมศักดิ์ Honorary Doctor of Letters Degree จาก Pine Manor College, Massachusettes สหรัฐอเมริกา คุณใหญ่ ริเริ่มธุรกิจอาหารกับน้องๆ ด้วยร้านไอศกรีมเล็กๆ ในตึกแถวย่านซอยสุขุมวิท 23 เมื่อปี 2516 ก่อนจะกลายเป็นร้านอาหารและเบเกอรีในหัวใจของคนไทย คุณใหญ่ยังคงพัฒนาเอสแอนด์พีอย่างไม่หยุดนิ่ง คอยตระเวนชิมอาหารอยู่เสมอ คุณใหญ่เป็นคุณย่าของหลานๆ ทั้ง 8 คน จากครอบครัวของลูกชายทั้ง 3 คน คือ คุณวิทูร คุณกำธร และคุณพรวิช ศิลาอ่อน ในวันว่าง เธอมักออกกำลังกาย ร้องเพลง และเต้นลีลาศ
ภัทรา ศิลาอ่อน
