หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนไทย นอกจากอาหารไทย อาหารจีน หรืออาหารญี่ปุ่นแล้ว อาหารอิตาเลียนก็เป็นที่นิยมและมีให้เลือกมากมาย แต่หากต้องการสัมผัสรสชาติ อาหารอิตาเลียน แท้ๆ ก็ต้องหาร้านที่มีสูตรดั้งเดิม HELLO! ขอ แนะนำ 10 ร้านอาหารอิตาเลียน ที่รสชาติดี และเหล่าเซเลบริตี้ต่างเทใจให้
La Bottega di Luca
อาหารอิตาเลียนสไตล์ Authentic Homemade Cuisine เปิดมาตั้งแต่ปี 2008 โดย Chef Luca Appino ความโดดเด่นเรื่องรสชาติของอาหารที่ไม่ต้องอธิบายกันมาก เพราะมีรางวัล Top Italian Restaurants 2018 จาก Gambero Rosso Award และล่าสุดกับ 20th Bangkok Best Dining Restaurant Awards เป็นการการันตีความอร่อย
ความเด็ดอยู่ตรงเส้นพาสต้าสดในแบบต่างๆ ที่ทางร้านจะทำขึ้นเองทุกวัน ส่วนวัตถุดิบพิเศษบางอย่างก็จะสั่งนำเข้าจากต่างประเทศตามฤดูกาล
La Scala
ห้องอาหารที่ตั้งอยู่ ณ โรงแรมสุโขทัย เป็นห้องอาหารแห่งแรกที่ได้รับการแนะนำในระดับสากล เมนูอาหารทั้งหมดอยู่ภายใต้คอนเซ็ปต์ Italian Fine Dining สูตรดั้งเดิม แต่ปรับรูปลักษณ์และสร้างสรรค์ให้มีความเทรนดี้ขึ้น ด้วยเทคนิคและความซับซ้อนในการปรุงอาหารที่มีดีเทลมากขึ้นยังคงเน้นวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้า 80% จากแหล่งผู้ผลิตที่ดีที่สุดในอิตาลี นอกจากนี้ยังมีครัวแบบเปิด เพื่อให้เราได้ชื่นชมวิธีการทำอาหารของเชฟไปเพลินๆ ระหว่างรอด้วย
Zanotti IL Ristorante Italiano
ร้านอาหารอิตาเลียนที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1998 และมีอิทธิพลมากในกรุงเทพฯ เน้นปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่แบบทางเหนืออิตาลี ลิ้มรสเอกลักษณ์ความอร่อยหลากเมนูตำรับดั้งเดิมของ แคว้น Piedmont และ แคว้น Tuscany ผ่านเทคนิคในการปรุงจนถึงการจัดเสิร์ฟ ออกมาเป็นเมนูจานพิเศษที่มีรสชาติอร่อยในแบบเฉพาะตัว
Lenzi Tuscan Kitchen
ร้านของคุณ Francesco lenzi เปิดอยู่ในบ้านเดี่ยว ในซอยร่วมฤดี 2 ภายในร้านมี 2 ชั้น มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลากหลายโซน กับบรรยากาศแสนอบอุ่น พร้อมรสชาติสัมผัสแสนอร่อยกับอาหารอิตาเลียนสไตล์ Tuscan แบบพรีเมียม
Peppina
ห้ามพลาดกับต้นตำรับของพิซซ่าสไตล์ Neopoltan แท้ๆ ซึ่งปรุงจากแป้งแบบอิตาเลียนและมะเขือเทศ San Marzeno ด้วยอุณหภูมิ 450 องศาเซลเซียส นาน 90 วินาทีจนได้พิซซ่าที่บางกรอบแสนอร่อย มีให้เลือกมากกว่า 10 หน้า ภายในบรรยากาศสุดแสนสบาย
Gianni Ristorante
ร้านอาหารอิตาเลียนเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1996 ตั้งอยู่ในซอยต้นสน โดยเชฟ Patron Gianni Favro ผู้พิถีพิถันในทุกๆ ขั้นตอน ความใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ทั้งน้ำมันมะกอกและน้ำส้มบัลซามิกชั้นดี เกลือหายากหลากหลายชนิดเพื่อให้เข้ากับอาหารแต่ละจาน ตลอดจนถึงการคิดค้นสูตรและปรุงด้วยเทคนิคใหม่ๆ อยู่เสมอ จึงครองใจนักชิมมาอย่างยาวนานขนาดนี้
Ciao Terrazza
ร้านอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย ด้วยเมนูที่หลากหลายของอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดสูตรต้นตำรับแท้ๆ ที่ลงตัว ที่ตั้งอยู่ใน โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ กับอาหารอิตาเลียนแบบ Alfresco Dining ในห้องอาหารแบบ Open Air บนระเบียงริมแม่น้ำ บรรยากาศแสนดี
Appia
ร้านอาหารสไตล์ Roman Trattoria สไตล์โรมันโบราณโดยเชฟ Panlo Vitaletti ทำเสิร์ฟแบบจานต่อจาน เส้นพาสต้าสดมีความนุ่มหนึบจากการที่นวดเองในแต่ละวันเพื่อเน้นความสดใหม่ของเส้นนอกจากอาหารแล้ว ทางร้านมีบริการไวน์และแชมเปญจากหลากประเทศ อาทิ อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน
La Dotta Pasta Bar & Store
อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหารอิตาเลียนแบบ All Day Dining อาหารอิตาเลียน แท้ๆ ตั้งแต่มื้อเช้าถึงมื้อดึก เมนูในร้านมีทั้งแบบคลาสสิกเมนูดั้งเดิม และแบบ Chef’s Twist เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านที่ครีเอทขึ้นใหม่ นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษประจำวัน ให้ได้เลือกอร่อยไม่ซ้ำ
Biscotti
อาหารอิตาเลียนในสไตล์ Contemporary & Very Italian ณ ห้องอาหารในโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ครัวเปิดแบบโฮมคุกกิ้งที่ใกล้ชิดและสามารถชมขั้นตอนการทำอาหารของเชฟได้อย่างเพลิดเพลิน อร่อยกับเมนูพิซซ่ามากมายและพาสต้าหลากหลายซอส หรือจะเป็นจานหลักที่หรูหราจัดเต็มในแบบต่างๆ และ Seafood เกรดพรีเมียม ปิดท้ายด้วยของหวานพรีเมียมจุใจ ( อาหารอิตาเลียน )