Home > Lifestyle > Food & Drink > 6 ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ ช่วงหน้าร้อนในเทศกาลสงกรานต์นี้ห้ามพลาดเด็ดขาด!

หน้าร้อนใกล้เข้ามาทุกทีแล้ว ‘ข้าวแช่’ อาหารจานโปรดของใครหลายๆ ท่าน กำลังถูกเป็นที่ถูกพูดถึงว่า “มีร้านไหนที่เสิร์ฟข้าวแช่รสชาติเข้มข้นด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมียมบ้าง?” วันนี้ HELLO! จะมาแนะนำ 6 ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ ที่คุณไม่ควรพลาดในปี 2565 เรียกได้ว่าทั้งรสชาติและหน้าตาอลังการสุดๆ ไปเลย

Anantara Siam Bangkok Hotel

เริ่มต้นกันที่โรงแรมชื่อดังอย่าง Anantara Siam Bangkok ที่ในทุกๆ ปีก็จะมีเมนูข้าวแช่ออกมาให้เราได้เห็นกัน ซึ่งครั้งนี้มาในเซ็ตเมนูชื่อ ‘Thai Delights’ Songkran Brunch เป็นเมนูที่จะมาเปิดประสบการณ์ชาววังในรูปแบบอาหารไทย ข้าวแช่ เพราะมีรสชาติที่แตกต่าง แถมยังจัดเต็มในด้านความเข้มข้นของเครื่องเคียงอีกหลายๆ ชนิด นอกเหนือจากนี้ยังมี Lobster และ Roast Meat สำหรับท่านที่ต้องการความหลากหลาย แถมที่ร้านยังมีวงดนตรี Jazz มาคอยสร้างบรรยากาศผ่อนคลายในวันสงกรานต์ที่จะถึงอีกด้วย

เบอร์ติดต่อ: 02 126 8866

ข้าว (Khao)

ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ
Cr. Khao

ต่อกันที่ร้านอาหารไทยสไตล์ Chef Table อย่างร้านข้าว ซึ่งมีเชฟวิชิต มุกุระ เชฟชื่อดังที่มีประสบการณ์ในวงการอาหารไทยและผลงานต่างๆ มากมาย ที่ร้านข้าวจะมีโซนร้านอาหารที่เปิดกว้างเหมาะมากๆ สำหรับใครที่ต้องการพาคนในครอบครัวมากินและดื่มด่ำบรรยากาศกัน ซึ่งในปีนี้ก็จะมีเมนูต้อนรับหน้าร้อนด้วย ข้าวแช่สูตรเฉพาะ และต้องย้ำว่าเป็นเมนูที่จัดไว้เพียงปีละครั้งเท่านั้น!

บอร์ติดต่อ: 098 829 8878

Mandarin Oriental Bangkok

อีกหนึ่งห้องอาหารสไตล์ไทยที่มีเมนู ข้าวแช่ เป็นไฮไลต์ ได้แก่ที่โรงแรม Mandarin Oriental โดยมีเชฟป้อม-พัชรา ที่มาพร้อมกับสูตรข้าวแช่ที่ได้รับการตกทอดโดยตรงมาจากคุณยาย การันตีความพรีเมียมของวัตถุดิบที่เชฟป้อมได้เลือกมา ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหอมมะลิ ที่เชฟป้อมอยากนำเสนอเพราะให้ความรู้สึกของความเป็นไทย กินคู่กับเครื่องเคียงคืออร่อยมากๆ

บอร์ติดต่อ: 02 659 9000

Mondo – ข้าวแช่

Cr. Hilton Sukhumvit

มาต่อกันที่ห้องอาหาร Mondo จากที่โรงแรม Hilton Sukhumvit เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่มีเมนู ข้าวแช่ ที่ทำขึ้นเพียงปีละครั้ง เรียกได้ว่าทางร้านการันตีรสชาติสุดเข้มข้น ด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมียมไม่ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิจากทุ่งกุลาร้องไห้ บอกเลยว่าเมื่อกินคู่กับเครื่องเคียง ไม่ว่าจะเป็น ปลายี่สกฝอย พริกหยวกสอดไส้หมูสับ และอื่นๆ อีกมากมาย เรียกได้ว่าลงตัวแบบสุดๆ ละมุนลิ้นมากๆ

โทร : 02 620 6666

Ma Maison – ข้าวแช่

อีกหนึ่งห้องอาหารที่นำเสนอ ข้าวแช่ สูตรเข้มข้นที่ห้องอาหาร Ma Maison เรียกได้ว่ามาพร้อมกับเมนูข้าวแช่ฉบับบ้านปาร์คนายเลิศ ด้วยวุตถุดิบคุณภาพพรีเมียม บอกเลยว่าใครที่ยังไม่มีโอกาสได้ไปลองต้องไปลองสักครั้ง สามารถทานผสมคู่ไปกับพริกหยวกยัดไส้หมูสับ ปลาช่อนแดดเดียวทอดกรอบ ปลายี่สนผัดหวาน แถมมีรสชาติของซอสสูตรลับเฉพาะของทางร้านอีกด้วย

บอร์ติดต่อ: 083 096 1171

 เรือนนพเก้า – ข้าวแช่

Cr. Ruen Noppagao

ปิดท้ายกันที่ร้าน  เรือนนพเก้า กับเมนู Signature อย่างข้าวแช่ไทยโบราณ ด้วยวัตถุดิบที่แสนจะพรีเมียมแล้ว น้ำลอยที่ทางร้านนำเสนอจะเป็นส่วนผสมของดอกไม้ทั้ง 4 ชนิด ผ่านการอบด้วยควันเทียนทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่หอมหวานมากๆ บอกเลยว่ากินคู่กับหมูฝอย ไข่เค็มชุบแป้งทอด คือดีมากๆ นอกจากนั้นก็จะมี ปลาช่อนแดดเดียวผัดหวาน หัวไชโป๊ผัดน้ำมันหมู ซึ่งทางร้านจะเสิร์ฟเพียง 20 ที่ต่อวันเท่านั้น

บอร์ติดต่อ: 02 116 3317


และใช่ช่วงการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 แบบนี้หากไม่สะดวกมารับประทานที่ร้านเราก็ยังมีอีกหนึ่งตัวเลือกก็คือการสั่งดิลิเวอรี่ กับ ‘ข้าวแช่ ดอยคำ’ เมนูอาหารโบราณจากราชสำนัก สู่ครัวร้านดอยคำ ราชเทวี ประกอบด้วย ข้าวสุกขัด หรือ ข้าวขัด แช่มาในน้ำเย็นแช่ดอกมะลิ กุหลาบ กระดังงา เพิ่มความหอมชวนรับประทาน เสิร์ฟคู่เครื่องเคียงคาวหวาน ตัดรสชาติหวาน – เค็ม อย่างลงตัว ลูกกะปิ หอมกลิ่นเคยแท้ พิถีพิถันบรรจงปั้น พอดีคำ พริกสอดไส้หมูและกุ้ง และ พริกแห้งบางช้าง สอดไส้ปลายี่สน กรรมวิธีการทำเฉพาะสูตรโบราณ หารับประทานยากแตกต่างจากท้องตลาด หัวไซโป๊วผัดน้ำตาล, หอมแดงศรีสะเกษยัดไส้ปลาช่อนแห้ง, หมูสับปลากุเรา สุดท้ายกับ หมูฝอย หรือ เนื้อฝอย

‘ข้าวแช่ ดอยคำ’

ข้าวแช่ดอยคำ ราคาชุดละ 500 บาท สามารถสั่งได้ใน วันที่ 28 เมษายน 2565 ปิดรับออเดอร์ 27 เมษายน 2565 เวลา 16.00 น. และ  27 พฤษภาคม 2565 ปิดรับออเดอร์ 26 พฤษภาคม 2565 เวลา 16.00 น. โทร 063 905 5940 หรือ 065 940 2461

เป็นยังไงกันบ้างกับ 6 ร้านข้าวแช่ในกรุงเทพฯ บอกเลยว่าหนึ่งปีมีหนเดียวเท่านั้นจริงๆ เพราะฉะนั้นห้ามพลาดเลยในปี 2565 เพราะทุกร้านนั้นคัดสรรวัตถุดิบชนิดที่ว่าพรีเมียมไม่แพ้กันเลยจริงๆ

Never miss an update

Subscribe to our newsletter to get the latest updates.

No Thanks
You’re all set

Thank you for your subscription.