#ArtistsatTheLoft ค็อกเทล 13 แก้วที่รวมศาสตร์ศิลป์ และสุนทรียภาพไว้เป็นหนึ่งเดียว
เมื่อพระอาทิตย์ลับฟ้า ก็ถึงเวลามาดื่มด่ำกับค็อกเทลที่เต็มไปด้วยศาสตร์แห่งศิลป์ และสุนทรียภาพร ท่ามกลางตึกสูงและวิวเมืองในยามค่ำคืนกับค็อกเทลชุดใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากการสร้างสรรค์งานศิลปะของเหล่าศิลปิน สู่ค็อกเทล 13 แก้วจาก 13 เทคนิคสำคัญอย่างมีเอกลักษณ์กับ #ArtistsatTheLoft ณ เดอะ ล็อฟท์ บนชั้น 56 โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ
เดอะ ล็อฟท์ ค็อกเทลบาร์ที่ให้ความสำคัญกับศาสตร์แห่งศิลป์ เพราะค็อกเทลก็เปรียบเสมือนงานศิลปะชิ้นหนึ่ง ที่มีผู้อยู่เบื้องหลังคือศิลปินหรือมิกซ์โซโลจิส (Mixologists) จากความเชื่อนี้ประกอบกับความตั้งใจในการสนับสนุนศิลปินในประเทศ เดอะ ล็อฟท์ จึงจับมือร่วมกับอาจารย์ และนักศึกษาจากคณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ร่วมกันรังสรรค์เมนูค็อกเทลชุดใหม่ถึง 13 แก้ว จากเทคนิคของงานศิลปะ 13 เทคนิคที่แต่ละชิ้นงานนั้นล้วนสื่อความหมายของสุนทรียภาพแห่งการดื่มได้อย่างประทับใจ อาทิ
เดอะ แมกโนเลียส์
จากตึกสูงอันเป็นอักลักษณ์ของอาคารแมกโนเลียส์ ราชดำริ บูเลอวาร์ด ซึ่งเป็นสถานที่ตั้งของโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ สู่ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของรัม ปิสโกหมักโกจิ เบอร์รี่ น้ำฝรั่ง มะนาว และน้ำเชื่อมกลิ่นวอลนัท และงา เทคนิคที่จับคู่มากับภาพสีอะคริลิค
ชาไทย
จากเครื่องดื่มยอดนิยม ชาเย็น สู่ค็อกเทลแก้วใหม่ที่เลือกใช้รัมสัญชาติไทย ผสมกับเวอร์มุธหมักชาไทย น้ำเชื่อมกลิ่นมะขามหวาน และโฟมครีมข้าวหอมมะลิ สำหรับภาพที่นำมาจับคู่กันในเมนูนั้น แสดงถึงบาร์เทนเดอร์ที่กำลังทำค็อกเทลแก้วนั้นอย่างตั้งใจผ่านเทคนิคการสเปรย์ ซึ่งเป็นเทคนิคศิลปะที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยม นำมิติของศิลปะสู่ประสบการณ์การดื่มได้อย่างลงตัว
จัส ดรอป อิท
แรงบันดาลใจจากภาพวาดสีน้ำมันสู่ค็อกเทลแก้วพิเศษที่ใช้เทคนิคการหยดสีน้ำมันบนเครื่องดื่มแบบใสที่มีส่วนผสมของวิสกี้ เวอร์มุธ น้ำว่านหางจระเข้ มะนาว น้ำเชื่อมกลิ่นดอกบัว และมะขามหวาน โดยขั้นตอนสุดท้ายก่อนเสิร์ฟจะมีการหยดน้ำมันมะพร้าวผสมสี 4 จุด ได้แก่ สีแดง (จากกุหลาบและราสป์เบอร์รี่) สีเขียว (ใบโหระพา) สีส้ม (ขิง) และสีน้ำเงิน (อัญชัน) เพื่อให้ผู้ดื่มได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงานศิลป์บนแก้วได้อย่างเพลิดเพลิน
เลเวล ฟิฟตี้ ซิกส์
ค็อกเทลที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อชวนให้นึกถึงมิกซ์โซโลจิส และบาร์เทนเดอร์บนชั้น 56 ของเดอะ ล็อฟท์แห่งนี้ ค็อกเทลมีส่วนผสมของจินเป็นหลัก ผสมกับน้ำมะพร้าวที่แฝงด้วยรสชาติของนมเพิ่มความละมุน (clarified coconut milk punch) น้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบผสมลิ้นจี่ และโทนิคกลิ่นส้มและดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ โดยมิกซ์โซโลจิสได้วาดสีลงบนแก้ว ซึ่งเป็นเทคนิคเดียวกับการวาดภาพในรูปที่จับคู่กันในเมนู สร้างความสวยงามอย่างมีเอกลักษณ์
มิดไนท์ โมเสก
ค็อกเทลคลาสสิกสไตล์ Old-Fashioned ที่เน้นรสชาติที่ตรงไปตรงมาผ่านส่วนผสมของเหล้าเบอร์เบิ้น เวอร์มุธ เพิ่มเสน่ห์ของรสชาติด้วยเหล้ากาแฟกลิ่นส้ม และน้ำเชื่อมกลิ่นข้าวคั่วบาร์เล่ย์ ซึ่งมีเทคนิคที่คล้ายกับชิ้นงานศิลปะแบบคอลลาจ (Collage) ที่นำองค์ประกอบต่างๆ จากหลากหลายมารวมกันไว้ในที่เดียวกัน ค็อกเทลแก้วนี้คือการผสมผสานของรสชาติที่ต่างกันได้ลงตัว
พบกับ #ArtistsatTheLoft ได้ที่ เดอะ ล็อฟท์ บนชั้น 56 โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ เปิดให้บริการทุกวันระหว่างเวลา 17.00 น. – 00.00 น. ในวันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี และระหว่างเวลา 17.00 น. – 01.00 น. ในวันศุกร์ และวันเสาร์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 02-846-8888 หรืออีเมล bkkwa.fb@waldorfastoria.com
อ่านเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับราชวงศ์ ทั้งไทย และ ต่างประเทศ เซเลบริตี้ ข่าวสารใหม่ๆ และ เรื่องราวเกี่ยวกับ แฟชั่น สุขภาพ และความงามได้ที่ HELLO!
- เสิร์ฟ 7 แบรนด์ขนมไหว้พระจันทร์ ที่อบอวลไปด้วยความพรีเมียม
- เดือนใหม่ดวงใหม่ รีบมาเช็ค ดวงแม่นๆ ประจำเดือนกันยายน 2566
- เป็นมากกว่าบ้าน ‘โนเบิล เทอร์รา พระราม 9 – เอกมัย’ คืนชีวิตสู่ธรรมชาติอย่างเหนือระดับ
- Big Bag มาแรงไม่มีตก Balenciaga เปิดตัวกระเป๋านวมใบใหญ่รุ่น Monaco ส่งตรงจากรันเวย์
- กระเป๋ารุ่น Seal แรงบันดาลใจจากดอกกุหลาบทิวดอร์ และเสียงกังวาลของธรรมชาติ จาก Alexander Mcqueen