Beef Wellington ร้านไหนอร่อย เตรียมปักหมุดไปลองชิม

อยากทำแต่ไม่อยากกิน เป็นร้าน Chef Table ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารฝรั่งเศสที่อร่อยไม่เป็นสองรองใคร โดยฝีมือจากเชฟบิ๊ก เชฟมากฝีมือที่ปรุงอาหารออกมาอย่างประณีตและรสชาติอร่อยถูกปาก หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือเมนูบีฟเวลลิงตันที่ทำจากเนื้อวัวคัดพิเศษ ห่อด้วยผักโขมผัดซอสกับแป้งพายแบบกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับซอสและมันฝรั่งบดที่เสิร์ฟมาคู่กันเป็นอย่างมาก

เจริญราษฎร์ 7 แยก 7 บางคอแหลม

Ohira Beef Wellington จากร้าน Odtomato มีขนาดชิ้นกำลังดี เนื้อด้านในยังมีความนุ่มชุ่มฉ่ำที่ห่อหุ้มด้วยซอสเห็นปรุงรส และแป้งพัฟบางกรอบเพื่อให้เราลิ้มรสชาติของเนื้อคุณภาพดี ส่งตรงจากฮอกไกโดแบบเต็มปากเต็มคำ หากอยากเพิ่มรสชาติให้มีความเข้มข้น แนะนำให้แตะเกลือหรือมัสตาร์ดสักนิด จะช่วยชูรสชาติของเนื้อให้ดีขึ้นจนน่าประหลาดใจ

Ad Lib สุขุมวิทซอย 1; 02 205 7616 / 02 205 7600

ร้านสเต๊กแห่งนี้ตั้งอยู่ภายใน Hotel Muse Bangkok เหมาะสำหรับสายบีฟเลิฟเวอร์โดยเฉพาะ เพราะเขาคัดเน้น ๆ เฉพาะเนื้อเกรดพรีเมียมมาเสิร์ฟให้เรา พร้อมระดับความสุกและการปรุงรสที่พิถีพิถันมาเป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูบีฟเวลลิงตันที่มีดาวเด่นอยู่ที่เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ชิ้นหนาชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสเห็ดปรุงรส และห่อด้วยแป้งพัฟกรอบหอมเนยชวนให้หลงใหล

หลังสวน ลุมพินี; 02 630 4000

Beef Wellington เป็นหนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Monster Kitchen ที่มี เชฟต้อง-นันทวดี นันทาภิวัฒน์ หนึ่งในผู้เข้าร่วมรายการมาสเตอร์เชฟเป็นเจ้าของ จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่การเลือกใช้เนื้อเทนเดอร์ลอยน์อย่างดีที่มีทั้งความนุ่มและขนาดพอเหมาะมาใช้เป็นวัตถุดิบหลัก ห่อด้วยซอสเห็ดและแป้งพัฟอย่างดี อบด้วยอุณหภูมิพอเหมาะ จึงไม่แปลกใจเลยที่ใครที่ได้ลิ้มลองเมนูนี้เป็นต้องติดใจ กลับมากินซ้ำได้แบบไม่รู้จักเบื่อ

33 สุขุมวิท 49/13; 082 833 4545

ด้วยความหลงใหลในเมนูบีฟเวลลิงตัน จึงออกมาเป็นร้านอาหาร caramelize2020 ที่มีเมนูนี้เป็นซิกเนเจอร์ เราสามารถลิ้มรสชาติเมนูเวลลิงตันได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเนื้อวากิว เนื้อออสเตรเลีย ปลาแซลมอน หอยโฮตาเตะ เนื้อแกะ ไปจนกระทั่งผักล้วน นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูพาสต้า ข้าว และซุปอื่น ๆ พร้อมเสิร์ฟให้กินคู่กันอีกด้วย

ซอยตากสิน 34