Home > Lifestyle > Food & Drink > แจกสูตร Gluten Free Brownies อร่อย ทำง่าย ไม่แพ้แน่นอน!

ตอนนี้ใครๆ ก็ฮิตทำบราวนี่ แต่บราวนี่ก็มีส่วนผสมของกลูเตน ที่อาจจะทำให้บางคนแพ้ แล้วถ้าอยากทำบราวนี่ให้ทุกคนกินได้ จะต้องทำยังไง มีสูตรไหนบ้าง HELLO! จะมาแจกสูตร Gluten Free Brownie ให้สุดสัปดาห์นี้คุณลองไปทำกัน

 

ส่วนผสม

ดาร์กช็อกโกแลตแบบ Gluten-Free 200 กรัม

เนย 150 กรัม

น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม

ไข่ 4 ฟอง

แป้งบั๊ควีท 180 กรัม

ผงฟู 8 กรัม

กลิ่นวานิลลา 8 มิลลิลิตร

วอลนัทบด 200 กรัม

ช็อกโกแลตชิปส์แบบ Gluten-Free

ไอศกรีมวานิลลาแบบ Gluten-Free

วิธีทำ

– นำดาร์กช็อกโกแลตและเนยใส่ลงในถ้วย นำเข้าไมโครเวฟ อุ่นจนละลาย

– ตกไข่ลงในชาม ผสมกับน้ำตาล ตีให้เข้ากัน

– ผสมแป้งบั๊ควีทลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา และผงฟู ผสมจนเข้ากันดี

– จากนั้นจึงเทช็อกโลแลตที่ละลายแล้วลงไป ตีจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

– ใส่ช็อกโกแลตชิปส์ลงวอลนัทลงไปผสม

– ทาเนยลงไปในแม่พิมพ์ที่จะอบ และโรยแป้งบั๊ควีทลงไป ก่อนจะเทส่วนผสมของบราวนี่ที่เข้ากันดีแล้วลงไปในแม่พิมพ์

– นำเข้าเตาอบที่ความร้อน 180 องศา นาน 35 นาที

– นำออกจากเตาอบ ตัดแบ่งเป็นชิ้น เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลา

สามารถดูคลิปวิธีการทำเพิ่มเติมได้ที่นี่

 

เรียกได้ว่าเป็นของหวานที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วย เผลอๆ สามารถสร้างรายได้ได้อีกต่างหากนะคะ วันหยุดว่างๆ อยากชวนลองมาทำบราวนี่กันดูค่ะ

 

Cr. HELLO UK
Cr. Pictures from HELLO UK , freepik