‘ยินดีต้อนรับสู่บ้านของ Tango’ ร้านอาหารที่ตั้งชื่อตามแบรนด์เครื่องหนังชั้นนำของไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ก่อตั้งโดย คุณชัยยศ เพชรดาษดา มากว่า 30 ปี และปัจจุบันเขากำลังสนุกกับโปรเจกต์ล่าสุดคือการตกแต่งร้านอาหารอิตาเลียนด้วยของสะสมที่มีอยู่ แล้วให้ ‘น้องแนท’ ลูกสาวเป็นคนดูแล ส่วนในครัวก็ให้ ‘น้องนิว’ ลูกชายเป็นคนควบคุม โดยมีคุณแม่นุช คอยดูแลภาพรวม ร้าน HOUSE OF TANGO จึงเป็นกิจการในครอบครัวอย่างแท้จริง
ร้านนี้เป็นร้านลับ ๆ ที่เข้ามาแล้วเหมือนหลุดเข้าไปอีกโลกหนึ่งที่คลาสสิก มีรสนิยม และมีกลิ่นอายของยุโรป เหมาะกับการเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนโฮมเมดสไตล์ซิซิเลียน ซึ่งเป็นเกาะใต้สุดของอิตาลีที่มีวัฒนธรรมในการรับประทานอาหาร และเน้นการปรุงอาหารสดจากเตาแล้วเสิร์ฟถึงโต๊ะทันที เหมือนออกมาจากครัวที่บ้าน โดยเน้นการปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ตามฤดูกาล จึงให้รสชาติถึงใจ ตั้งแต่สลัดมะเขือเทศสด ๆ จากเชียงใหม่ที่ผสมด้วยผลไม้ ทั้งแตงโม เมลอน และทับทิม ให้ความสดชื่นมาก กุ้งลายเสือตัวเป้งผัดกับกระเทียมแบบสเปน ปลาฮามาจิเสิร์ฟแบบร้อน ล้วนเป็นสตาร์ทเตอร์ที่สร้างความประทับใจ และแตกต่างจากร้านอาหารอิตาเลียนทั่วไป
ราวิโอลิ ที่คุณยศลงมือนวดแป้งเอง เล่นสีสลับกับบีทรูท งดงามเหมือนงานคอลลาจ ส่วนไส้เป็นฟักทองย่างหวาน ๆ เข้ากันมากกับทรัฟเฟิล ครีมซอส จานนี้อร่อยมาก คุณยศตั้งใจให้แผ่นแป้งหนาหน่อย แต่ไม่หนามาก เมื่อกินกับครีมซอสแล้วจะพอดีมาก
Penne Vodka เพนเน่หนึบ ๆ ที่ซึมซับซอสมะเขือเทศเข้าไปตามปล้อง ผัดมากับหมูสามชั้นแพนเชตต้า หอม ๆ เผ็ดพริกนิด ๆ หอมวอดก้าเบา ๆ จานนี้หนุ่มสาวยุค 80s ต้องถูกใจ
ถ้าคุณชอบซอสรากู ที่นี่ใช้เส้นพสาต้าแบบหนาๆ สั้นๆ ของ Pastificio Liguori แบรนด์เก่าแก่ คุณภาพดี ซ้อสเข้มข้น ออกเผ็ดนิด ๆ รับรองว่ารสชาติถูกปากคนไทยแน่นอน
พาสต้าอีกจานหนึ่งที่แนะนำคือ Blue Crab Angel Hair ที่ใส่เนื้อปูเน้น ๆ จนกลบเส้นแองเจิล แฮร์ ที่ใช้เส้นสด นุ่ม ๆ อร่อยมากเหมาะกับการแชร์กันท่ามกลางบรรยากาศที่รื่นรมย์ เหลียวไปทางไหนก็ล้วนงดงาม สดชื่นกับโทนสีเขียวที่ผนังซึ่งรับกับสีของต้นไม้และดอกไม้ที่เข้ามาเสริมแต่งบรรยากาศให้มีความเป็นบ้านมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงบ่ายๆ ที่แสงแดดลอดเข้ามาตามช่องบานประตูกระจก ให้ความรู้สึกอบอุ่นและน่านั่งมาก ที่สำคัญคือถ่ายรูปได้สวยทุกมุม
หันกลับมาชิมอาหารอีกจานหนึ่งที่อร่อยมาก Regency Pork Cheek จานนี้ให้ดาวเลย ด้วยการตุ๋นแก้มหมูจนนุ่ม หอมไวน์แดง แนะนำให้กินพร้อมกับผลไม้แห้งที่ใส่มาด้วย จะได้ครบทุกรสชาติแบบเต็มปากเต็มคำ
Seafood Gnocchi พิเศษไม่เหมือนที่ไหนด้วยการใช้ยอกกี้ 3 สีที่ทำจากมันฝรั่ง ฟักทอง และมันเทศ เหนียวนุ่ม หนึบ ๆ ผัดมากับซ้อสมะเขือเทศข้น ๆ โปะด้วยซีฟู้ดเน้น ๆ อร่อยเหลือใจ
รีซอตโต้หมึกดำหน้าปลาหมึก รสชาติเข้มข้น ปลาหมึกสดดึ๋ง จานนี้กลมกล่อมมาก จนลืมความดำที่จะติดฟันไปเลย
การรับประทานอาหารแบบแชร์กันให้ความสนุกสนานได้ดีอย่าง แต่อย่าเอนจอยจนลืมเผื่อท้องไว้สำหรับของหวานด้วย ซึ่งมีให้เลือกมากมายหลายเมนู ที่ขอบอกว่าอร่อยทุกอย่าง
868/9 ถนนเจริญกรุง 107 แยกประดู่ 44 ให้บริการเฉพาะมื้อค่ำตั้งแต่ 17.00-23.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เพิ่มมื้อกลางวัน ตั้งแต่ 12.00-15.00 น. โทร. 06-3141-0999 (หยุดวันจันทร์)