คิดถึงญี่ปุ่นไหม? ไป Japanese Fair กับเราสิ! อีเว้นต์สำหรับคนรักญี่ปุ่น “Japanese Fair 2023 – Sense of Japan”

วันนี้เราจะไปแฮงก์เอ้าท์ไม่ไกลมาก แต่จะพาทุกท่านไปญี่ปุ่นกันค่ะ… ที่บอกว่าไม่ไกลเพราะตอนนี้ ญี่ปุ่นได้บินมาแลนด์ดิ้งใจกลางกรุงเทพแล้วอย่างไรล่ะคะ! ใครคิดถึงญี่ปุ่น โดยเฉพาะรสชาติอาหารอันโอชา ไปจนถึงวัฒนธรรมอันสวยงาม ต้องบอกเลยว่าห้ามพลาดกับ Japanese Fair 2023 ที่จะจัดขึ้นอีกครั้งในเดือนตุลาคมนี้ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Sense of Japan” ที่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ที่ทุกท่านจะได้ร่วมสัมผัสกับศิลปะ และวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นผ่านเวิร์กชอป รวมไปถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างเหนือระดับ!

“ประเทศญี่ปุ่นมีประวัติศาสตร์อันเก่าแก่และวัฒนธรรมที่สวยงามยาวนาน นอกจากนี้ประเทศญี่ปุ่นยังมีชื่อเสียงในด้านการต้อนรับและการเอาใจใส่ในการบริการ หรือที่เรียกว่า “โอโมเตนาชิ” (Omotenashi) คือการให้บริการที่เหนือความคาดหวัง เพื่อสร้างประการณ์ที่ดีและความประทับใจ นอกจากนี้ยังเป็นปรัชญาการให้บริการของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ และผมรู้สึกยินดีและตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่งที่เราจะได้จัดงานอันยอดเยี่ยมนี้อีกครั้งในเดือนตุลาคมนี้” มร. นิกซ์ แฮมเมอร์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ กล่าว

โดยงานจะจัดข้ึนระหว่างวันที่ 27 ถึงวันที่ 29 ตุลาคม 2566 และมีอาหารเมนูไฮไลต์มากมาย ร่วมไปด้วย อาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ณ ห้องอาหาร ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากประเทศญี่ปุ่น เพื่อ
เฉลิมฉลองการเปิดงานประจำปี Japanese Fair 2023 – Sense of Japan ในคืนวันที่ 27 ตุลาคม ที่ไลน์อัพเชฟแบบจัดเต็มสุดๆ

ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ

เพลิดเพลินกับค่ำคืนที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานด้วยบุฟเฟต์อิซากายะและยะไตที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด ดื่มด่ำไปกับค่ำคืนอันแสนสนุกด้วยสุราจากประเทศญี่ปุ่น พร้อมดนตรีสดเพื่อความบันเทิงตลอดค่ำคืน ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 22:00 น.

ห้องอาหารยามาซาโตะ

ต่อด้วยค้ำคืนต่อๆ มา ที่ ห้องอาหารยามาซาโตะ กับ 4-Hand Kaiseki Omakase แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม รังสรรค์โดยเชฟมาซาโนริโทมิกาวา (Chef Masanori Tomikawa) จากห้องอาหารยามาซาโตะ ห้องอาหารระดับหนึ่งดาวมิชิลิน ของโรงแรม โอกุระ อัมสเตอร์ดัม จับมือกับเชฟฮารุอากิ มัตสึโอกะ

เทปปันยากิ ซาซังก้า

สัมผัสประสบการณ์เทปปันยากิ ณ เทปปันยากิ ซาซังก้า รังสรรค์เมนูสุดพิเศษโดยเชฟรับเชิญเชฟมาซาชิ โนนากะ (Chef Masashi Nonaka) จากร้าน God of Teppanyaki จากประเทศฮ่องกง ร้าน God of Teppanyaki ให้บริการอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับผ่านเมนูเทปปันยากิ ที่เชฟรังสรรค์เมนูแต่ละจานด้วยเทคนิคอันซับซ้อน โดยนำวัตถุดิบมาย่างบนกระทะร้อนเพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ชัดเจนมากยิ่งขึ้น

ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ

ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ – ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ ห้องอาหารระดับ 1 ดาวมิชลิน ขอนำเสนอมื้ออาหารค่ำสุดพิเศษ ‘4-Hands Michelin Dinner’ ทุกท่านจะได้พบกับเชฟอายัน สพีลแมน (Chef Arjan Speelman) จากห้องอาหารเซล เบลอ ห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน ของโรงแรม โอกุระ อัมสเตอร์ดัม นำทีมร่วมมือกับเชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ จากห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ

อาหารทุกจานจะมีกลิ่นอายของรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับไวน์ที่ตัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหาร ตั้งแต่จานแรก Appetizers โดยเชฟนำวัตถุดิบจากที่ต่างๆ มาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ตลอดจนอาหารจานหลักคืออาหารฝรั่งเศสที่ผสมผสานกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น การได้ร่วมงานกันของเชฟทั้งสองมั่นใจได้เลยว่าค่ำคืนนี้ของทุกท่านจะเต็มไปด้วยความอิ่มเอม ความหรูหราและความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ด้วยศิลปะบนจานอาหารที่ชอบทั้งสองรังสรรค์จานต่อจาน

กิจกรรมเวิร์กชอปและมาสเตอร์คลาส ภายในงาน “Japanese Fair – Sense of Japan” ประจำปี 2566

นอกจากมื้ออาหารสุดพิเศษแล้วภายในงาน “Japanese Fair 2023 – Sense of Japan” ภายในปีนี้ยังมีเวิร์กชอปที่แสดงออกถึงศิลปะของประเทศญี่ปุ่นและมาสเตอร์คลาสต่างๆ ที่เปิดโอกาสให้ทุกท่านได้เรียนรู้และสัมผัสวัฒนธรรมอันน่าทึ่งของประเทศญี่ปุ่นด้วยการลงมือทำด้วยตนเอง

ไม่ว่าจะเป็น Japanese Whiskey Master Class, Wagashi Workshop การสอนทา ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม, Afternoon Tea Omakase with Tea Blending Workshop กิจกรรมที่จะทำให้ทุกท่านได้รู้จักชามากขึ้น, เจาะลึกศาสตร์การเขียนพู่กันผ่านการแสดงศิลปะญี่ปุ่นแบบด้ังเดิมกับ Japanese Calligraphy และอีกมากมาย

ซึ่งเราแอบมีสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซีมาบอกกันเล็กน้อย! เพราะสามารถรับส่วนลดสูงสุด 25% สำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษจากเชฟมิชลินสตาร์ และกิจกรรม Workshop สไตล์ญี่ปุ่น
ระยะเวลาสำรองที่นั่งล่วงหน้า 20 ก.ย. 66 – 15 ต.ค. 66 นี้!

อ่านเรื่องราวดี ๆ เกี่ยวกับราชวงศ์ ทั้งไทย และ ต่างประเทศ เซเลบริตี้ ข่าวสารใหม่ ๆ และ เรื่องราวเกี่ยวกับ แฟชั่น สุขภาพ และความงามได้ที่ HELLO!

รีแคป กัน อีก ครั้ง VMAs ปี 2023 นี้ ศิลปิน คน โปรด ของ คุณ คน ไหน ได้ รับ รางวัล อะไร ไป บ้าง?

ส่อง ลุค เดิน สับ เข้า Airport ของ ‘ซี พฤกษ์ -โบว์ เมลดา’ จาก Dolce & Gabbana

แปะ ลิทส์ แบรนด์ Ballet Core เทรนด์ แต่ง ตัว สไตล์ โซโล่ สเตจ ของ เจนนี่ BLACKPINK