ถ้าเริ่มเบื่อกับการนั่งในร้านนานๆ แล้ว เรามาลองเปลี่ยนบรรยากาศนั่งบนฟ้ากันบ้าง ฟังไม่ผิดเพราะตอนนี้ Dinner in the sky ภัตรคารอาหารค่ำลอยฟ้าเดินทางมาถึงเมืองไทยแล้ว พร้อมเสิร์ฟดินเนอร์อาหารหรูร 4 คอร์ส โดยเชฟเกตาโน่ พาลุมโบ Executive Chef จากเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
บนความสูงจากพื้นกว่า 50 เมตร ที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยระดับโลกตามมาตรฐาน TUV ของเยอรมัน นักชิมชาวไทยจะได้ร่วมดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันงดงามเหนือท้องฟ้า ณ ใจกลางกรุงเทพฯ บนพื้นที่กว่า 1,000 ตารางเมตร ระหว่างดิ เอ็มโพเรี่ยม และไดโนซอร์ แพลนเน็ต ทุกคนจะได้นั่งอยู่บนเครนเทเลสโคปิคจากยุโรปน้ำหนัก 200 ตัน ทำหน้าที่ยกชุดโต๊ะอาหารพร้อมแขกทั้ง 22 ท่าน บนเก้าอี้รัดเข็มขัดนิรภัยให้ลอยขึ้นกลางอากาศ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ดินเนอร์ อินเดอะสกาย ดำเนินงานมาแล้วในกว่า 45 ประเทศทั่วโลก อาทิ ฝรั่งเศส สหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ โคลัมเบีย จีน มาเก๊า เดนมาร์ก ฟินแลนด์ ญี่ปุ่น สวีเดน ไต้หวัน ก่อนที่เหล่านักชิมจะได้สัมผัสบริการร้านอาหารแนวใหม่จากเบลเยี่ยม เจ้าหน้าที่จะเชิญมาเตรียมความพร้อมด้วยการ กรอกแบบฟอร์ม Liability Form เก็บกระเป๋าในล็อกเกอร์ส่วนตัว ก่อนพาไปรื่นรมย์กับเครื่องดื่มก่อนเริ่มประสบการณ์ลอยฟ้า ซึ่งด้านบนเหล่านักชิมสามารถถ่ายภาพจากโทรศัพท์มือถือและกล้องระหว่างขึ้นรับบริการได้
ยังมีเวลาเตรียมตัวให้พร้อมก่อนสัมผัสมิติใหม่แห่งการรับประทานอาหาร ที่จะพร้อมเปิดให้บริการในช่วงกลางเดือนมกราคม 2018 แต่อาจต้องรีบจองกันสักหน่อยเพราะแว่วๆ มาว่าตอนนี้เหล่านักชิมทั่วโลกก็กำลังจับจ้องมาดินเนอร์ชมวิวความสูงของเมืองไทยกันอย่างคับคั่งเช่นกัน
ท่านที่สนใจเปิดประสบการณ์ดินเนอร์ลอยฟ้า สามารถจองที่นั่งออนไลน์ได้ทางเว็บไซต์ www.dinnerinthesky.co.th โดยจะมีบริการวันละ 2 รอบ ได้แก่ รอบ Sunset เวลา 18.00 น. และรอบ City Lights เวลา 19.30 น. โดยให้บริการรอบละ 60 นาที