วันวาเลนไทน์ ถือ เป็นช่วงเวลาที่สำคัญของใครหลายคน เพราะเป็นช่วงเวลาเทสกาลแห่งความรัก ที่คุณจะได้สร้างความทรงจำสุดน่าประทับใจให้กับคนพิเศษของคุณ หรือบางคน อาจจะเป็นการสร้างโมเม้นท์สุดพิเศษครั้งแรก ในความสัมพันธ์ที่กำลังเริ่มต้นขึ้น ให้เดินต่อได้อย่างสวยงาม วันนี้ วันนี้ HELLO! ขอมาเติมเต็มเทศกาลความรักนี้ พร้อมช่วยคุณเตรียมแผน เดท วาเลนไทน์ 2566 ให้วิเศษกว่าที่เคย กับ 15 พิกัด ร้านอาหารไฮเอนด์ เพรียบพร้อมทั้งบรรยากาศ รสชาติ และประสบการณ์ที่สวยงาม ที่จะทำให้การเดท วันวาเลนไทน์ 2023 นี้ของคุณ โรแมนติกกว่าที่เคย!
Le Normandie By Alain Roux

หากถามว่า ร้านอาหารสำหรับเดท ที่ขึ้นอันดับหนึ่งของใครหลายคนมาตลอด 6 ปี คงไม่พ้นกับร้าน Le Normandie ที่เต็มร้อย ทั้งบรรยากาศวิวแม่น้ำเจ้าพระยา ทั้งรสชาติของอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง อีกทั้งยังเป็นเจ้าของดวงดาว อย่าง Michelin Star ถึง 2 ดาว เรียกได้ว่า เป็น Perfect Destination ของการ เดท วาเลนไทน์ 2566 เลยก็ว่าได้ และเพื่อต้อนรับ วาเลนไทน์ 2023 นี้ทางร้านก็ได้มีเว็ตเมนูพิเศษที่ทำขึ้นมา เฉพาะวันที่ 14 กุมภาพันธ์อีกด้วย
Sühring

อาหารที่เป็นดั่งศิลป์นั้น มักทำให้คนประทับใจได้เสมอ เฉกเช่น อาหารที่ถูกรังสรรค์โดยเชฟแฝด มากพรสวรรค์ ที่จะมายกระดับประสบการณ์อาหารยุโรป ให้คุณได้ลิ้มลองอย่างน่าตื่นตา ด้วยรสที่แปลกใหม่ จากวัตถุดิบที่พรีเมี่ยม ที่นำมาผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัว จนทำให้เกิดเลเยอร์ของรสชาติในแต่ละเมนูที่เข้ากันได้อย่างดี ด้วยความแปลกใหม่นี้ ทำให้ร้านได้ดวงดาวมิชลินมาครอบครองถึง 2 ดวง หากคุณได้ลองพาคนพิเศษมา จะต้องประทับใจจนสแนปรูปไม่หยุดแน่นอน
J’Aime by Jean-Michel Lorain

ร้านนี้ เพียงแค่ก้าวแรกเข้ามาในร้าน ก็ต้องได้ประสบการณ์แล้ว เพราะสิ่งแรกที่คุณจะสังเกตุเห็นได้คือ คือเปียโนหลังใหญ่ที่กลับหัวอยู่บนเพดาน และบรรยากาศที่หรูหราอย่างพิเศษ แน่นอนเลยว่า คนที่คุณพามาด้วยต้องรู้สึกแฟนซีกง่าที่เคย และยังไม่รวมกับอาหารฝรั่งเศสแบบร่วมสมัย ที่รสชาติการันตีโดยดาวมิชลิน 1 ดวง และยังมีเซ็ตเมนูที่หลากหลาย ให้คุณเลือกตามชอบเลย
Baan Tepa

สำหรับบ้านเทพา เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง ร้านอาหารไฮเอนด์ ที่เรามั่นใจว่า บรรยากาศโรแมนติกแบบสุดๆ และยิ่งถ้าคู่ของคุณชื่นชอบอาหารไทยด้วยแล้ว ที่นี่ก็เป็นพิกัดสำหรับเดท ที่ควรจะพาคนรู้ใจไป เพราะด้วยตัวร้านอาหาร ที่เป็นบ้านเก่า เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบไทยร่วมสมัย แต่ยังมีความหรูหรา รวมไปถึงอาหารที่ได้เจ้าของอย่าง เชฟตาม ชุดารี มาคอยดูแลรสชาติ โดยมีคอนเซ็ปต์แบบ Farm to Table ยกระดับประสบการณ์การทานได้อย่างดี จนเพิ่งได้รับดาวมิชลิน 1 ดวงไปหมาดๆ เรียกได้ว่า ดีทั้งบรรยากาศ รสชาติ และคอนเซ็ปต์เลยทีเดียว
Le Bouchon

เชื่อว่าแฟนอาหารฝรั่งเศส ต้องเคยไปลองร้านอาหารฝรั่งเศสสุดเก่าแก่ อย่าง Le Bouchon มาแล้วบ้าง ด้วยความออริจินัลของเมนูอาหาร ที่เรียกได้ว่า Traditional สุดๆ ที่แบบชาวฝรั่งเศสแท้ๆ ยังชื่นชอบ แลคงความอร่อยมาได้อย่างยาวนาน มากไปกว่านั้น ร้านนี้ได้ย้ายมาเปิดในสถานที่ใหม่ใจกลางกรุงฯ พร้อมหน้าร้านที่หรูหราขึ้น และคละคลุ้งด้วยบรรยากาศแบบ Modern French เรียกได้ว่า เป็นอีก destination ที่อยากให้มาลองเช็คอิน แอบขอแนะนำว่าเมนูโปรดของ HELLO! คือ Quenelle และ Vol au Vont เมนูสุดออริจินัลของฝรั่งเศส ต้องลองจริงๆ
Guilty Bangkok

วาเลนไทน์อาจมีแค่หนึ่งวัน แต่ที่นี้ พร้อมพาคุณฉลองทั้งสัปดาห์ ฉลองเทศกาล วันวาเลนไทน์ 2023 ท่ามกลางบรรยากาศแห่งสีสัน ที่ห้องอาหารอาหารเปรูเวียน สไตล์ลาตินอเมริกัน ที่ Guilty Bangkok ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ เพลิดเพลินกับคอร์สอาหารสุดพิเศษที่รังสรรค์โดยเชฟคาร์ลอส โรดริเกซ (Carlos Rodriguez) เริ่มด้วยหอยนางรมสดฟินเดอแคลร์โรยผักเคล และไข่ปลา หรือจะเป็นสลัดผักลูกแพร์รมควันและครีมบลูชีส ปลากะพงแดงซอสพริกชิลี สเต็กเนื้อวากิวพิคานยาสไตล์บราซิล และช็อกโกแลตรูปหัวใจ เรียกได้ว่า หวานเอาใจคู่สุดๆ
SEEN Restaurant & Bar

เดทแบบไหน ถึงจะเรียกว่าเป็นการเดทในกรุงเทพฯ ที่เพอร์เฟค คำตอบก็คงไม่พ้นการเดทบนรู๊ฟท๊อปตระการตา ที่เห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบเต็มอิ่ม ซึ่งก็จะตอบโจทย์ หากคุณเลือกมาเดท ณ โรงแรมอวานี พลัส ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ บนชั้นดาดฟ้า ที่ร้านอาหาร SEEN Restaurant & Bar ที่ทีมเชฟได้รังสรรค์จากวัตถุดิบพรีเมียม 4 คอร์ส และยังมีช่อดอกไม้ให้คู่รัก เรียกว่าเป็นการเดทที่คุณแทบจะไม่ต้องเตรียมอะไรมาเลยด้วยซ้ำ
IGNIV

หากคนพิเศษของคุณ ไม่ทานเนื้อสัตว์ นั่นก็ไม่ใช่ปัญหาสำหรับการ เดท วาเลนไทน์ 2566 เพราะในเวลานี้ อาหารมีให้เลือกหลากหลายประเภทเหลือเกิน ซึ่งร้านเน้นผักที่เราเลือกมาในวันนี้ ก็ไมพ้นร้านไฮเอนด์อย่าง IGNIV ที่ได้จัดเมนูพิเศษสำหรับ วันวาเลนไทน์ 2023 นี้ ไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศ – ชีสบูร์ราตา – งา – พริกไทย และ มันฝรั่ง – ชีสกรุยแยร์- มัสตาร์ด – ทรัฟเฟิล และ ขนมหวานอย่าง รูบาร์บไทย ผสมกับวานิลลาสตรอเบอร์รี่ และพริกหยวกแดง ที่ต้องถูกใจสายผักแน่นอน
PAII

หากคู่ของคุณอินในสถาปัตยกรรมเห่าแก่ของไทย และยังชอบอาหารไทยอีก บอกเลยว่า ต้องถูกร้านพาย อย่างแน่นอน เพราะที่นี่นั้น เป็นส่วนหนึ่งของ The House Sathorn ใจกลางกรุงฯ มากไปด้วยบรรยากาศโรแมนติกของความเห่าแก่ของตึก แต่ยังสามารถเอ็นจอยแสงสีสวยงามของเมืองกรุงฯ ได้อีกด้วย อีกทั้ง เชฟโจแห่งพาย ก็พร้อมแล้วที่จะมายกระดับบรรยากาศและความทรงจำวันแห่งความรักของคุณให้สวยงามมากยิ่งขึ้น กับเซ็ตเมนู 6 คอร์ส ที่เน้นคอนเซปท์ “โมเดิร์นไทยซีฟู้ด” ของห้องอาหารไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม
Sirimahannop

ดินเนอร์บนเรือวินเทจ นั่งมองพระอาทิตย์ตกดินริมเจ้าพระยา ไปจนถึงยามที่แสงสว่างของดวงจันทร์สะท้อนเงาบนแม่น้ำ เสียงเพลงดนตรีสดสร้างบรรยากาศอันน่ารื่นรมย์ อะไรจะดีกว่าการเดทแบบนี้อีก ต้องบอกว่าสำหรับเรือสุดโรแมนติก นี้ ได้กลับต้อนรับเทศกาลวาเลนไทน์อีกครั้ง และพร้อมรังสรรค์เซ็ตมื้อค่ำสุดพิเศษต้อนรับเทศกาลแห่งความรักปีนี้ด้วย ‘อะ เทส ออฟ โรแมนซ์’ ดินเนอร์เซ็ตที่เชฟได้รวบรวมวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมรังสรรค์ออกมาเป็นทั้งเมนูสเต็กและอาหารทะเลก็มีครบครัน