ใกล้เข้ามาทุกทีกับเทศกาล “Thanksgiving Day” 2021 วันที่ทั้งครอบครัวมาทานอาหารกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาในเดือนธันวาคมนี้ HELLO! ขอมาแนะนำ 5 เมนูสุดฮิตที่ไม่ควรพลาดรับรองว่าถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน จะมีอะไรบ้างไปชมกัน!
ไก่ง่วง (Turkey)
เริ่มต้นกันที่ ‘ไก่ง่วง หรือ Turkey’ นั่นเอง ที่เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูสุดฮิตและจานหลักที่ทุกคนต่างคิดถึงเมื่อพูดถึงเทศกาล “Thanksgiving” ไก่งวง ยัดไส้ด้วยผัก ผลไม้หรือสตัฟฟิง จากนั้นนำไปย่างหรืออบให้สุกจน ได้เมนูจานเด็ดที่หอมกรุ่น และชุ่มฉ่ำอย่างมาก เพื่อความอร่อยเข้าไปอีก เมื่อกินพร้อมซอสแครนเบอร์รี่ (Cranberry Sauce) ที่เรียกได้ว่าเข้ามาทำให้รสชาติของไก่ง่วง มีความกลมกล่อมมากไปกว่าเดิม ด้วยรสเปรี้ยวอมหวานอีกด้วย
มันบด (Mashed Potatoes)
มาต่อกันที่เครื่องเคียงกันบ้างอย่าง ‘มันบด’ เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันดีอยู่แล้วกับจานนี้ มันที่ถูกต้มจนสุกและถูกบดอย่างละเอียด พร้อมปรุงรสด้วยครีมหรือเนยสดให้มีความหอมมัน และเพิ่มความอร่อยลงไปอีกโดยการราดน้ำเกรวี่เข้มข้นลงไป หลังจากนั้นก็เพลิดเพลินกับรสชาติของมันบดได้เลย
ข้าวโพด (Corn)
ถ้าเบื่อมันบดกันแล้ว ข้าวโพดยังเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของ ‘เครื่องเคียง’ แสนอร่อยโดยส่วนมากในวัน “Thanksgiving” ชอบมีการเสิร์ฟขนมปังข้าวโพดคู่กับจานหลัก ทั้งนี้ข้าวโพดยังสามารถเอามาทำเมนูแสนอร่อยได้อย่างหลากหลายไม่ว่าจะเป็น ข้าวโพดย่าง และซุปข้าวโพด เป็นต้น
พายแอปเปิ้ล (Apple Pie)
มากันที่ฝั่งของหวานกันบ้างกับ ‘พายแอปเปิ้ลโฮมเมด’ เมนูของหวานที่ห้ามพลาดในวัน “Thanksgiving” เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อที่โด่งดังอย่างมาก ทั้งยังสามารถเพิ่มความอร่อยเข้าไปได้อีกเมื่อกินพร้อมกับไอศครีมหรือวิปครีมตามความชอบของตัวเอง
พายพีแคน (Pecan Pie)
ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากพายแอปเปิ้ลบ้าง ‘พายพีแคน’ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูของหวาน พายถั่วพีแคน ที่มาพร้อมกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ และให้รสสัมผัสที่หวานละมุนจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ล รับรองอร่อยถูกใจแน่นอน