ยิ่งเข้าใกล้วันคริสต์มาสเท่าไหร่ ก็ยิ่งตื่นเต้นขึ้นทุกที เเละบันดาลร้านอาหาร ร้านขนมต่าง ๆ ก็พร้อมใจกันออกเมนู Festive สำหรับช่วงเทศกาลคริสต์มาสกันอย่างคึกคัก ซึ่งถ้าพูดถึงขนมวันคริสต์มาส นอกจากฟรุตเค้กเเล้ว ก็คงหนีไม่พ้นเค้กแครท และยิ่งในปีนี้กระเเสเค้กเเครอทมาเเรงตั้งเเต่ต้นปี Hello! ก็ไม่พลาดที่จะรวบรวม Top 5 ร้าน เค้กแครอท ในกรุงเทพฯ ที่ขอเรียกว่าเป็น The Best In Town ทีทุกคนควรได้ลิ้มลอง
Neil’s Bake Shoppe
เริ่มต้นร้านแรกในซอยร่วมฤดี กับร้านสเต็กเฮ้าส์ในตำนานอย่าง Neil’s Tavern ที่ขึ้นชื่อทั้งสเต็กและเบเกอรี่ ซึ่งตัวร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 1969 และในปี 1983 ก็ถือกำเนิดร้านเบเกอรี่ชื่อดังตามมา ทางร้านทำเบเกอรี่สดใหม่ทุกวัน พร้อมใช้วัตถุดิบพรีเมียมคัดสรรอย่างดี นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูทางเลือกสำหรับคนรักสุภาพ อย่างเมนูเค้กแบบ Low Sugar และเค้ก Sugar Free ที่บอกเลยว่าแม้จะน้ำตาลน้อย หรือไม่มีน้ำตาลก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะเขายังคงความอร่อยไว้ดังเดิม ซึ่งในร้าน Neil’s Bake Shoppe เเห่งนี้ได้ซ่อนเค้กแครอทที่เรียกได้ว่า อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ ก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเนื้อเค้กอันชุ่มฉ่ำ อัดเเนนไปด้วยวอลนัตคุณภาพ พร้อมรสชาติที่กลมกล่อม หอมซินนาม่อน ปิดท้ายด้วยไฮไลท์เเห่งความอร่อยกับครีมชีสฟรอสติ้ง ที่มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ขอการัณตีว่าใครได้ทานเค้กแครอทของนีลจะต้องติดใจ
ซึ่งนอกจาก เค้กแครอท ภายในร้านยังเต็มไปด้วยเบเกอรี่อร่อย ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พายต่าง ๆ ฯลฯ เเต่ขนมขึ้นชื่อที่เป็นซิกเนเจอร์ ที่ไม่ว่าใครไปใครมาก็จะต้องซื้อเมนูนี้ติดกลับบ้านกันทุกคน นั้นก็คือ Sweet Tart หรือทาร์ตคุกกี้เนื้อสดหอมเนย ไส้เเยมราสเบอร์รี่ นั้นเอง
Truly Scrumptious
มาต่อกันที่ร้านเค้กชื่อดังจากอินสตาแกรมสู่ร้านเค้กเล็ก ๆ ตกเเต่งสไตล์อังกฤษอย่างน่ารักในย่านสุขุวิท ขอบอกเลยว่าเค้กอร่อยสมชื่อร้านไม่มีผิดหวัง เพราะเจ้าของร้านอย่าง ‘คุณดิ๋ง-นิดา สิงหเนตร‘ และ ‘คุณแพรว-ชุลีอร ชลิตอาภรณ์‘ ผู้หลงไหลในการทำขนมเเละได้นำประสบการณ์จากการใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศอังกฤษมาเป็นส่วนหนึ่งในการคิดค้นสูตรเค้ก จนออกมาเป็นเอกลักษณ์ในเเบบฉบับของของ Truly Scrumptious ที่มีความหนักเเนน เข้มข้น เเต่กลมกล่อม
ส่วนเมนู Signature Carrot Cake หรือ เค้กแครอทของที่นี่ถือเป็นหนึ่งในซิกเนอร์เจอร์ของทางร้านที่ไม่ควรพลาด ไม่ว่าจะเป็นความหนักแนนของเนื้อเค้ก พร้อมจัดเต็มด้วยเนื้อแครอทเเละวอลนัต หอมกลิ่นซินนามอน และชั้นครีมชีสฟรอสติ้งหนา ๆ ไม่เหมือนใคร
Coffee Beans by Dao
อีกหนึ่งร้านขวัญใจมหาชน ที่เปิดมานานกว่า 25 ปี การัณตีความโด่งดังด้วยการขยายสาขาไปถึง 9 สาขา และปัจจุบันเขาก็มีทั้งเมนูอาหารคาว และเมนูขนมหวานรวมกันมากกว่า 300 เมนู และยิ่งถ้าใครได้ติตตามอินสตาแกรมหรือติ๊กต๊อกของทางร้าน คอฟฟี่ บีนส์ บาย ดาว ก็มักจะต้องเห็นคลิปรีวิวอาหารน่าตาน่าทาน พร้อมสตอรี่เรื่องราวของเมนูอาหารฟังเพลิน ๆ จาก ‘คุณบูม – ธนวรรณ วงศ์เจริญรัตน์’ ทายาทคนกลางของ ‘คุณดาว-ณัฐธยาน์ ปางพุฒิพงศ์’ เรียกได้ว่า ถ้าใครได้ดูคลิปตอนกลางคืน มีเสียงท้องร้องตามมาอย่างเเน่นอน
เเม้เค้กที่ร้าน คอฟฟี่ บีนส์ บาย ดาว จะมีให้เลือกเยอะ จนเเทบเลือกไม่ถูก เเต่ต้องขอบอกว่า เค้กเเครอท ก็เป็นอีกเมนูแนะนำที่ควรลองสักครั้ง โดยเค้กแครอทของ คอฟฟี่ บีนส์ บาย ดาว จะมีความเเตกต่างจากร้านก่อนหน้า ตรงที่มีเนื้อเค้กนุ่มเบา หอมซินนาม่อนละมุน ๆ เพิ่มความหวานด้วยลูกเกด และมีความกรุบหกรอบจากวอลนัต ปาดด้วยครีมชีสรสชาตินุ่มนวลกลมกล่อม
TIKKY BAKER
อีกหน่ึงร้านดัง จากไอจีสู่คาเฟ่เเสนอบอุ่น ย่านสาธร กับร้าน TIKKY BAKER ที่โด่งดังจากการขายบราวนี่สุดเข้มข้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูซิกเนเจอร์อย่าง บราวนี่หน้านูเทล่า, บราวนี่หน้าแตก เเละเค้กกล้วยหอมหอมนูเทล่า ซึ่งร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านคุณภาพ ที่เจ้าของร้านเคยเป็นพีอาร์ค่ายเพลงดัง เเต่ผันตัวมาเปิดร้านขนมอย่างเต็มตัวเพราะใจรัก จึงทำให้ขนมของทางร้านเต็มเปี่ยมไปด้วย Passion เเละความอร่อย นอกจากเนนูบราวนี่ เค้กเเครอทถือเป็นเเรไอเท็มของทางร้านก็ว่าได้ ด้วยความชุ่มฉ่ำของเนื้อเค้ก ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นเครื่องเทศหอมเเตะจมูก เเละอัดเเนนไปด้วยเนื้อเเครอทขูด Organic เเละผลไม้อบเเห้งคัดสรรอย่างดีสุดพรีเมียม ตัดด้วยครีมชีสปาดหน้าอมเปรี้ยวอมหวาน
Lilou & Laliart
ปิดท้ายด้วยคาเฟ่สไตล์โฮมมี่ ๆ ย่านอารีย์กับร้าน Lilou & Laliart ที่ให้บรรยากาศสบาย ๆ มีความมินิมอลตกเเต่งด้วยต้นไม้เเละงานศิลปะ ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงทั้งความอร่อยของขนมเค้ก ขนมวีเเกนเเละกาเเฟ ส่วนไฮไลท์ของที่นี้ต้องยกให้ เค้กเเครอท ที่ทุกคนยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยยกนิ้ว! เเละถ้าใครไม่ได้ลองจะถือว่าพลาดมาก เพราะเค้กเเครอทของทางร้านมีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานน้อย อบอวลไปด้วยกลิ่นซินนามอนที่หอมกำลังดี เเละอุดมไปด้วย วอลนัต พิสตาชิโอ เนื้อแครอทขูดฝอย เเละแครนเบอร์รี่อย่างดี ตัดด้วยครีมชีสหวานอมเปรี้ยว พร้อมโรยหน้าด้วยพิตาชิโอ้อีกหนึ่งที