หนีไปสูดอากาศริมทะเลที่ InterContinental Hua Hin ตอบทุกไลฟ์สไตล์แบบไม่ต้องก้าวเท้าออกนอกโรงแรม

ไม่ว่าจะฤดูไหน “หัวหิน” ก็ยังคงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยม และ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท (InterContinental Hua Hin Resort) เองก็เป็นสถานที่ตากอากาศสุดคลาสสิกที่ครองใจลูกค้ามาตลอด 12 ปี ด้วยสถาปัตยกรรมละการตกแต่งสไตล์โคโลเนียล มาพร้อมทำเลที่ตั้งบนชายหาดที่สวยที่สุดของหัวหิน พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ตั้งแต่ห้องอาหารที่เปิดใหม่ถึง 3 ร้านภายในโรงแรม ไปจนถึงทางเชื่อมข้ามถนนเพชรเกษมไปยังฝั่งศูนย์การค้าบลูพอร์ต ซึ่งในปีนี้เผยโฉมโซนใหม่ภายใต้คอนเซปต์ Dog Friendly ทำให้การไปพักผ่อน ณ InterContienntal Hua Hin Resort เต็มอิ่มชนิดที่ไม่จำเป็นต้องก้าวเท้าออกนอกเขตโรงแรมเลยก็ได้

วิลล่าสุดลักซ์ชัวรี่ ให้คุณครอบครองวิวหาดกว้างขวางแบบส่วนตัว

ก้าวแรกที่จะขอพาทุกคนไปสำรวจ InterContinental Hua Hin Resort คือโซนที่พักส่วนตัวแบบ Unrivalled Elegance และ Villa Collection ประกอบไปด้วย คลับอินเตอร์คอนติเนนตัล บีช วิลล่า จำนวน 2 หลัง ที่ได้รับการปรับโฉมใหม่ให้มีสระว่ายน้ำส่วนตัว พร้อมวิวหน้าหาดกว้างขวาง ส่วนการตกแต่งภายในได้แรงบันดาลใจมาจากพระราชวังมฤคทายวัน วิลล่าหลังนี้จึงเต็มไปด้วยกลิ่นอายของการพักผ่อนแบบสังคมชั้นสูงอย่างแท้จริง

สำหรับอีกหนึ่งไฮไลต์ประจำโรงแรมอย่าง ลา เรสซิดองซ์ บ้านพักโอ่โถงสุดหรูหราขนาดกว่า 480 ตารางเมตร งดงามด้วยโครงสร้างดั้งเดิมสไตล์วิคตอเรียนไทยคลาสสิก ขณะที่การตกแต่งภายในได้รับแรงบันดาลใจมาจากพระราชวังฤดูร้อนขององค์รัชกาลที่ 6 จึงให้ความรู้สึกหรูหราและผ่อนคลายในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยังได้เพิ่มห้องนอนจาก 2 ห้องเป็น 3 ห้อง รองรับแขกที่เข้าพักเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนได้อย่างเต็มที่

ด้านหน้าบ้านพักมีสนามหญ้าไว้สำหรับจัดงาน สามารถรองรับแขกได้ถึง 30 คน พร้อมสระว่ายน้ำส่วนตัวและทางลงชายหาด ขณะที่ชั้นบนของบ้านโดดเด่นด้วยระเบียงกว้างขวาง เปิดให้มองมองเห็นทิวทัศน์ของทะเลอ่าวไทยแบบสุดสายตา

กะเทาะแนวคิดการพัฒนา จากปาก ‘คุณพราวพุธ ลิปตพัลลภ’

เราได้มีโอกาสพูดคุยกับเซเลบริตี้สาวผู้เป็นเหมือนหัวเรือใหญ่ของโรงแรม ‘คุณพราวพุธ ลิปตพัลลภ’ กรรมการบริหารกลุ่มบริษัท พราว โดยเธอเล่าว่า “ถึงแม้ว่าในวันนี้ทางโรงแรมอาจจะได้รับการยอมรับให้เป็นหนึ่งในโรงแรมชั้นนำของหัวหินแล้ว เราเองก็ยังมุ่งมั่นที่จะนำเสนอประสบการณ์เข้าพักที่เหนือขึ้นกว่าเดิม ในปัจจุบันนิยามของคำว่าลักช์ชัวรี่ ไม่ได้หมายถึงเพียงแต่ห้องพักที่หรูหราและโอ่อ่า หรือบริการที่ดีเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องครอบคลุมไปถึงทุกๆ มิติของการใช้ชีวิต ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการกิน การทำกิจกรรมร่วมกัน หรือการสรรหาประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับทุกๆ คนที่เดินทางด้วยกัน”

“ในครั้งนี้ เราจึงตั้งใจนำเสนอประสบการณ์การพักผ่อนที่สมบูรณ์แบบในทุกๆ มิติ ทั้งในและนอกห้องพัก ด้วยทั้งการออกแบบที่มีเอกลักษณ์ ผสมผสานกับการนำเสนอสิ่งใหม่ๆ แต่คงไว้ซึ่งกลิ่นอายของความเป็นหัวหิน เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคู่รัก กลุ่มเพื่อน หรือคนในครอบครัว ซึ่งในวันนี้ก็ต้องนับว่า น้องสี่ขา ก็เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญเช่นกัน”

คุณพราวพุธ ลิปตพัลลภ

เผยโฉมโซน Dog Haven เอาใจคนรักเจ้าสี่ขา พร้อมบริการแบบครบวงจร

อย่างที่คุณพราวพุธได้กล่าวไปว่าปัจจุบัน สัตว์เลี้ยงสี่ขากลายเป็นหนึ่งในสมาชิกครอบครัวของหลายบ้านไปแล้ว และคงเป็นเรื่องที่ดีหากเราจะสามารถพาน้องสุนัขเดินทางมาพักผ่อนด้วยกันได้ InterContinental Hua Hin Resort จึงได้เปิดโซนใหม่ล่าสุดอย่าง Dog Haven ตั้งอยู่ที่ห้องพักฝั่งบลูพอร์ตวิง (BluPort Wing)

โซนห้องพัก Dog Haven นั้นมีความหมายตรงตามชื่อเลยทีเดียวก็ว่าได้ เพราะที่นี่จะเปรียบเหมือนสวรรค์ของน้องสุนัขและเหล่าคนรักเจ้าสี่ขาอย่างแน่นอน โดยบริเวณรอบโรงแรมจะมีสนามหญ้าขนาดใหญ่สำหรับวิ่งเล่น พร้อมสระว่ายน้ำสำหรับสุนัขที่จะเริ่มเปิดให้บริการต้นปีหน้า และที่พิเศษสุดคือทั้งห้องพักและห้องอาหารฝั่งบลูพอร์ตวิงล้วนเป็นโซน Dog Friendly เปิดให้น้องสุนัขเข้าพักผ่อนและรับประทานอาหารร่วมกับคนในครอบครัวได้เลย

ความพิเศษท้ายสุดคือทุกวันเสาร์จะมีกิจกรรมฝึกสอนสุนัขโดยผู้เชี่ยวชาญ รวมไปถึงมีบริการอาบน้ำตัดแต่งขนอีกด้วย งานนี้คุณพราวพุธถึงกับเอ่ยปากแซวเลยว่า เผลอๆ เจ้าสี่ขาจะได้พักผ่อนเต็มอิ่มกว่าคนเสียอีก

3 ร้านอาหารเปิดใหม่ ที่มีหัวใจหลักคือวัตถุดิบท้องถิ่นจากเมืองหัวหิน

เพราะเล็งเห็นถึงไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างของกลุ่มลูกค้า ทำให้ InterContinental Hua Hin Resort ตัดสินใจเปิดร้านอาหารใหม่ถึง 3 ร้าน 3 สไตล์ภายในรั้วโรงแรม ไล่เรียงมาตั้งแต่ คาเฟ่ เดอ ข่อย, จรัส และ โคโค่ บาร์ โดยทุกร้านมีคอนเซ็ปต์การรังสรรค์เมนูคือ “Enchantingly Authentic” หรือการชูวัตถุดิบท้องถิ่นของหัวหินในการสร้างสรรค์เมนู เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้พักผ่อนอย่างเต็มอิ่ม สัมผัสทุกไลฟ์สไตล์ที่มองหาโดยไม่ต้องก้าวเท้าออกจากโรงแรมเลย

สำหรับ คาเฟ่ เดอ ข่อย (Café de Khoi) เป็นร้านที่ตั้งอยู่ริมถนนฝั่งศูนย์การค้าบลูพอร์ต ตกแต่งด้วยกลิ่นอายแบบคาเฟ่ในกรุงปารีส ปกคลุมด้วยร่มเงาของ “ต้นข่อย” ถึง 10 ต้น ซึ่งต้องบอกเลยว่าคอกาแฟไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง เพราะคาเฟ่แห่งนี้ได้คัดสรรเมล็ดกาแฟมาจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมเสิร์ฟด้วย 4 เทคนิค ตั้งแต่ ไนโตรเอสเพรสโซ่ สโลว์บาร์พัวร์โอเว่อร์ ไปจนถึง ไอซ์ดริป ทั้งยังมีเมนู All-Day Brunch และอาหารสุขภาพสำหรับน้องสุนัขโดยเฉพาะอีกด้วย

ถัดมาที่ห้องอาหารไทยระดับ Fine Dining อย่าง จรัส ที่ตั้งตามชื่อของ ‘คุณจรัสพิมพ์ ลิปตพัลลภ’ คุณย่าของคุณพราวพุธนั่นเอง โดยเมนูทุกจานรังสรรค์ขึ้นจากการนำสูตรอาหารใต้แบบดั้งเดิมมาปรับให้ทันสมัยขึ้น พร้อมคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศมาเสิร์ฟ ไม่ว่าจะเป็น คาเวียร์ชั้นเลิศจากฟาร์มที่หัวหิน ปลาสเตอร์เจี้ยน ไปจนถึงเมนูชื่อดังอย่าง “ห่อหมกคุณย่า” ที่คุณจรัสพิมพ์ลงมาถ่ายทอดสูตรด้วยตนเอง

ปิดท้ายประสบการณ์การพักผ่อนด้วย โคโค่ บาร์ (CoCco Bar) บีชบาร์ที่แฝงไปด้วยรายละเอียดของ Art Deco ยุคโมเดิร์นนิสต์ตอนต้น พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศริมทะเลขณะจิบค็อกเทลรสเลิศที่สร้างสรรค์โดยทีมมิกโซโลจิสต์มากฝีมือ และเครื่องดื่มแก้วไฮไลต์ที่อยากให้ทุกคนได้ลองอย่าง City of Passion ที่ชูรสชาติของ สับปะรด ผลไม้ประจำเมืองหัวหินได้อย่างลงตัว