หลังจากเปิดให้บริการเป็นการชิมลางล่วงหน้า ในที่สุดคลับดังระดับโลกซึ่งมีต้นกำเนิดที่อิบิซาก็ได้เวลาเปิดตัวเป็น Café Del Mar ที่ภูเก็ต แห่งแรกและแห่งเดียวในเอเชียอย่างเป็นทางการเสียที
และกลายเป็นปรากฏการณ์ที่เซเลบจากทั่วฟ้าเมืองไทยพากันบินมายังเกาะภูเก็ต เพื่อแสดงความยินดีกับคุณแอ๊ว-ศุภลักษณ์ อัมพุช ผู้เป็นเจ้าภาพจัดงานแกรนด์โอเพนนิง Café Del Mar Phuket เมื่อ 17 มีนาคมที่ผ่านมา ที่คุณแอ๊ว-ศุภลักษณ์ ขอกำหนดธีมเสื้อผ้าว่า Shiny & Sparkle ที่ทำให้ Café Del MarPhuket สว่างไสววิบวับเหมือนหมู่ผีเสื้อราตรี บนพื้นที่ชายหาดกมลาแสนสวยที่ถูกเนรมิตให้เป็น Beach Café สุดฮอตที่มีการแสดสุดตื่นเต้นมากมาย
อาหารทะเลสดใหม่และคานาเป้แสนอร่อยฝีมือเชฟ Ronnie Macuja ทยอยเสิร์ฟพร้อมกับแชมเปญที่มีพรายฟองซ่านิดๆ รวมทั้งไวน์รสเลิศที่ช่วยทำให้งานค่ำคืนนั้นพิเศษขึ้นอีกมาก
เสียงเพลงจากดีเจคนดังจากทั่วโลกที่รับเชิญมาสร้างบรรยากาศอันสนุกสนาน สลับกับชมการแสดงเล่นไฟที่น่าตื่นตาตื่นใจอันเป็นไฮไลท์ของค่ำคืนนั้น ก่อนจะโยกย้ายส่ายเอวไปกับเสียงดนตรีชิลล์เอาท์ที่เปิดมาอย่างเต็มสตรีม เหมือนเราอยู่ที่อิบิซากันเลยทีเดียว บอกเลยว่าถ้าไม่อยากเอาต์ ไปภูเก็ตเมื่อไหร่ สาวแซบต้องรีบไปเช็กอินแบบด่วนๆแล้วล่ะค่า