เพิ่งผ่านพ้นไปหมาดๆ เลยค่ะ กับงาน HELLO! TASTE AWARDS 2020 งานที่เหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ต่างรอคอย เพราะเป็นการประกาศรางวัลสุดยอดร้านอาหารในดวงใจของเหล่าเซเลบริตี้นักชิม ที่ทางนิตยสาร HELLO! จัดขึ้นเป็นครั้งแรก พร้อมเปิดตัวหนังสือ HELLO! Taste Guide 2020 ที่รวบรวมสุดยอดร้านอาหารในหลากหลายหมวดหมู่มากกว่า 250 ร้าน ให้เหล่านักชิมที่มีรสนิยมสไตล์ HELLO! ได้ไปตามรอยกัน
ก่อนที่จะได้ผลรางวัลทั้ง 26 รางวัลในครั้งนี้ เราได้รับเกียรติจากเซเลบริตี้และกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิที่คร่ำหวอดในวงการอาหารระดับพรีเมียมมายาวนาน ไม่ว่าจะเป็น คุณริก้า ดีล่า, คุณมลชยา เตชะไพบูลย์, คุณสิริวธู รักษาเกียรติ, คุณพิเชษฐ วงศ์ตระกูลกิจ, คุณดวงกมล เวปุลละ วาเกนเซ่น, คุณนีรนาท เผ่าสวัสดิ์ และคุณสาวิตรี โรจนพฤกษ์ ร่วมด้วย คุณวราภรณ์ ศิริบุญมา กรรรมการผู้จัดการ Burda Luxury และคุณเกษสุดา มาระวิชัย บรรณาธิการนิตยสาร HELLO! ประเทศไทย ทำหน้าที่คัดเลือกร้านอาหารที่เป็นสุดยอดในด้านต่างๆ
บรรยากาศ ณ ห้องพิมานสยาม โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก อบอุ่นและคึกคักไปด้วยบรรดาฟู้ดเลิฟเว่อร์ และยังได้รับการสนับสนุนจากบัตรเครดิตซิตี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านโปรโมชั่นร้านอาหารและไลฟ์สไตล์ และบริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จำกัด ผู้จัดจำหน่ายนมตรามะลิและเนยออร์คิด ที่รังสรรค์เครื่องดื่มและเมนูอร่อยต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ
เริ่มเปิดงานโดย ‘คุณวราภรณ์ ศิริบุญมา’ กล่าวต้อนรับแขกผู้มีเกียรติอย่างเป็นทางการ และเล่าความเป็นมาของการจัดงานครั้งนี้ว่า “การได้รับประทานอาหารรสเลิศถือเป็นหนึ่งในความรื่นรมย์ของชีวิต เราจึงได้ทำการคัดสรรสุดยอดร้านอาหารทั่วไทย และมอบรางวัล Celebrities’ Choices Awards ที่รวบรวมผลโหวตร้านโปรดของเหล่าเซเลบริตี้กว่า 200 ท่าน แล้วประมวลผลให้คณะกรรมการที่ล้วนเป็นผู้มีความรู้และความชำนาญในเรื่องอาหาร ร่วมทดลองชิมด้วยตนเอง พร้อมทำการรวบรวมคะแนนอีกครั้ง เพื่อให้ได้ร้านอาหารที่เป็นที่สุดของแต่ละหมวด นอกจากนั้นยังมีรางวัล Editors’ Choices Awards ที่กองบรรณาธิการได้ทำการคัดสรรและลงคะแนนให้เป็นสุดยอดร้านอาหารในดวงใจของกองบรรณาธิการด้วย”
สำหรับสุดยอดร้านอาหารในดวงใจของเหล่าเซเลบริตี้ ทั้ง 8 ร้านจาก 8 ประเภทอาหาร ที่ได้รับรางวัล HELLO! Taste Awards 2020 สาขา Celebrities’ Choices ในครั้งนี้ คือ
– รางวัล Best Thai Cuisine ได้แก่ ร้าน SORN
– รางวัล Best French Cuisine ได้แก่ ห้องอาหาร THE ALLIUM Bangkok
– รางวัล Best Japanese Cuisine ได้แก่ ร้าน KINU by TAKAGI
– รางวัล Best Chinese Cuisine ได้แก่ ร้าน CHEF MAN
– รางวัล Best Italian Cuisine ได้แก่ ร้าน La Bottega di Luca
– รางวัล Best European Cuisine ได้แก่ ร้าน Sühring
– รางวัล Best Indian Cuisine ได้แก่ ร้าน PUNJAB GRILL Bangkok
– รางวัล Arrival of the Year OF ได้แก่ ร้าน CLARA
ส่วน 18 ร้านอาหารสุดอร่อยที่ได้รับรางวัล HELLO! Taste Awards 2020 สาขา Editors’ Choices จากการคัดเลือกของกองบรรณาธิการนิตยสาร HELLO! มีดังนี้
– รางวัล Best Modern Thai Cuisine ได้แก่ ร้าน R-Haan และร้าน ROYAL Osha Bangkok
– รางวัล Best Japanese Cuisine ได้แก่ ร้าน Kintsugi by Jeff Ramsey
– รางวัล Best Omakase ได้แก่ ร้าน Meruto SUSHI, ร้าน Mono sei Omakase และ ร้าน Otaru Masazushi
– รางวัล Best Chinese Cuisine ได้แก่ ร้าน Chef Pom Chinese Cuisine by TODD
– รางวัล Best Indochina cuisine ได้แก่ ร้าน Funky Lam Kitchen
– รางวัล Arrival of the year ได้แก่ ร้าน Co Limited
– รางวัล Best Casual & Trendy ได้แก่ ร้าน Lady L garden & bistro
– รางวัล Best Tea Room & Sweets ได้แก่ ร้าน Sretsis Parlour
– รางวัล Best Meat Feast ได้แก่ ร้าน Flavour Factor Grill & Bistro
– รางวัล The Legend ได้แก่ร้าน Lai Ros และห้องอาหาร Le Normandie
– รางวัล Best Bar & Rooftop Bar ได้แก่ Mahanakhon Bangkok SkyBar, Penthouse Bar + Brill และ Vertigo
– รางวัล Best Cruise ได้แก่ Saffron Cruise by Banyan Tree
ซึ่งต้องบอกเลยว่า ทุกรางวัลถือว่าผ่านการคัดสรรจนเหมาะสม และรางวัลที่ได้นี้ถือเป็นกำลังใจอันยิ่งใหญ่ให้กับบรรดาเชฟผู้รังสรรค์เมนูความอร่อย และผู้ประกอบการด้านอาหารให้พัฒนาทั้งคุณภาพ รสชาติ ตลอดจนบริการให้ดียิ่งๆ ขึ้นไป
และสามารถติดตามอีกกว่า 250 ร้านอร่อยได้ในหนังสือ HELLO! Taste Guide 2020 วางจำหน่ายในวันที่ 23 กรกฎาคม 2563 สามารถสั่งซื้อได้ที่ 02-6768999 ต่อ 214 หรือ shop.burdathailand.com หรือคลิกดูหลากร้านอร่อยทั้งหมดได้ที่ th.hellomagazine.com/taste-award
