เปิดรสความอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยสไตล์อิซากายะจากอังกฤษ (Izakaya From London) ที่มีสาขาทั่วโลก Zuma Bangkok เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2011 ร้านเก๋กลางเมืองที่มีการตกแต่งสไตล์มินิมอลลิสต์โดดเด่นด้วยครัวเปิดขนาดใหญ่ สามารถเลือกที่นั่งในห้องส่วนตัว หรือบริเวณเทอร์เรซด้านนอกในสวนหินที่จัดไว้อย่างสวยงาม ถ้าใครอยากจิบเครื่องดื่มคุยกันเบาๆ ก็ต้องโซนบาร์เปิดแบบญี่ปุ่น
ไอเดียของการนำเสนออาหารร้านนี้มาจากสไตลอิซากายะ หรือการกินอาหารแบบไม่เป็นทางการ เมนูต่างๆ จะถูกปรุงจากครัวที่ต่างกันแบ่งออกเป็น Open Kitchen, Sushi Bar และ Robata Grill ซึ่งล้วนผ่านการสร้างสรรค์ภายใต้ Zuma Concept ในรูปแบบของการแชร์ มีเมนูแบบ Á La Carte ให้เลือกสั่งได้ สำหรับสาวๆ เมนูจานหลักรสชาติเบาๆ ขอแนะนำ ‘Grilled Seabass With Burnt Tomato Relish’ ปลากะพงแสนสดย่างจนหนังกรอบแต่เนื้อด้านในยังนุ่ม บีบเลมอนให้ทั่ว โรยเกลืออีกสักนิด แต่ถ้าใครอยากจัดเต็มขอแนะนำ Signature Testing Menu ขอกระซิบว่ามีเมนูพิเศษในมื้อเที่ยง Business Lunch Menu ซึ่งก็เด็ดเช่นกันยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลเก๋ๆ ที่ถูกรังสรรค์อย่างตั้งใจอีกหลากชนิด
1. ZUMA
ชั้น G The St.Regis Bangkok
ถนนราชดำริ ปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.30 – 01.00 น.
0-2252-4707