ชวนทำ น้ำมะนาวสูตรอินเดีย ใช้เวลาเพียง 10 นาที อร่อย ดีต่อสุขภาพ
ชวนทำ น้ำมะนาวสูตรอินเดีย ใช้เวลาเพียง 10 นาที อร่อย ดีต่อสุขภาพ
Wine & Dine

ชวนทำ น้ำมะนาวสูตรอินเดีย ใช้เวลาเพียง 10 นาที อร่อย ดีต่อสุขภาพ

ชงติดตู้เย็นไว้ หยิบมาดื่มดับกระหายให้สดชื่น

อยู่บ้านแบบนี้ หาเวลามาทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกันดีกว่าค่ะ อย่างน้ำมะนาวก็เป็นเครื่องดื่มที่ทำง่าย ดื่มแล้วสดชื่่น และเราอยากชวนมาลองทำ น้ำมะนาวสูตรอินเดีย กันดูค่ะ เพราะไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยสดชื่นเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเกลือแร่ให้ร่างกาย หลังจากที่ออกกำลังมาอย่างหนักหน่วง หรือทำกิจกรรมที่เสียเหงื่อมากๆ

ส่วนผสม

น้ำเปล่า 2 แก้ว

เลมอน 2 ลูก หรือมะนาว 3 ลูก

น้ำทรายทราย 1 ช้อนโต๊ะ (หรือสามารถเพิ่มได้ตามชอบ)

เกลือสินเธาว์ 1 ช้อนชา (สามารถเพิ่มได้ตามชอบ)

ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา

เครื่องเทศจ้าท 1/2 ช้อนชา***

น้ำแข็ง

***เครื่องเทศจ้าท หรือ Chaat Masala เป็นเครื่องเทศที่ประกอบไปด้วยผงมะม่วง, ผงผักชีป่น, ผังขิงป่น และเครื่องเทศนานาชนิด คนอินเดียนิยมโปรย เครื่องเทศจ้าท ลงบน ผลไม้, ไข่ต้ม, และสลัดชนิดต่าง ๆ เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติความเปรี้ยวและหอมหวาน

น้ำมะนาวสูตรอินเดีย

วิธีทำ

1. เทน้ำใส่เหยือก

2. คั้นน้ำมะนาวทั้งหมด แล้วผสมลงกับน้ำในเหยือก

3. ใส่น้ำตาล เกลือ ผงยี่หร่า เครื่องเทศจ้าทลงไป คนให้เข้ากันจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ลองชิมและสามารถปรับรสชาติได้ตามใจชอบ จากนั้นนำไปแช่เย็นรอเสิร์ฟ

4. สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมะนาวฝานได้

 

อากาศอบอ้าว แถมรู้สึกไม่สดชื่นแบบนี้ ถ้าได้น้ำมะนาวสักแก้วน่าจะทำให้ชื่นใจมากเลยทีเดียวค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ

 

Cr. HELLO! UK
Cr. Open Picture from freepik