ตื่นตากับเมนูไฮไลต์สุดพิเศษจากเชฟชื่อดังระดับโลกในงาน World Gourmet Festival 2019
ตื่นตากับเมนูไฮไลต์สุดพิเศษจากเชฟชื่อดังระดับโลกในงาน World Gourmet Festival 2019
Wine & Dine

ตื่นตากับเมนูไฮไลต์สุดพิเศษจากเชฟชื่อดังระดับโลกในงาน World Gourmet Festival 2019

สวรรค์แห่งคนชอบกินกับกระทบไหล่เชฟระดับมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังที่ได้รับรางวัลรับรองฝีมือและรสชาติอาหารในระดับสากลมากกว่า 16 ท่าน บินตรงมาจาก 9 ประเทศทั่วโลก 

เป็นประจำทุกปีเลยล่ะค่ะ สำหรับงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลกครั้งที่ 20 (World Gourmet Festival 2019) งานยิ่งใหญ่ประจำปีที่รวบรวมสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังจากทั่วโลก เมนูชั้นเลิศ อาหารและไวน์ชั้นเยี่ยม ที่จัดขึ้นโดยโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ งานเดียวที่รวบรวมเหล่าเชฟระดับมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังที่ได้รับรางวัลรับรองฝีมือและรสชาติอาหารในระดับสากล มากกว่า16 ท่าน บินตรงมาจาก 9 ประเทศทั่วโลก  เพื่อมาปรุงอาหารรสเลิศให้ได้ลิ้มรสสุดยอดฝีมือเชฟ ตลอดเวลาหนึ่งสัปดาห์เต็ม

ซึ่งงานนี้นอกจากจะได้ลิ้มรสชาติเมนูรสเลิศแล้วนั้น ยังได้ชมศิลปะการรังสรรค์ตกแต่งจานที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเชฟแต่ละคนอีกด้วยไม่ว่าจะเป็น

Chef Wolfgang Becker

เชฟโวล์ฟกัง เบคเกอร์ (Wolfgang Becker) จากห้องอาหาร Becker’s เยอรมนี ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว

Chef Kai Ho

เชฟไค โฮ(Kai Ho) จากห้องอาหาร Taïrroirไต้หวัน ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว

Chef Alan Geaam

เชฟอลัน จีแอม (Alan Geaam) จากห้องอาหาร Alan Geaam ฝรั่งเศส ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1ดาว

Chef Chiho Kanzaki and Marcelo di Giacomo

เชฟชิโฮ คันซากิ และ เชฟมาเซโล ดิ กิอาโคโม (Chiho Kanzaki and Marcelo di Giacomo) จากห้องอาหาร Virtus ฝรั่งเศสซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Hideki Ii

เชฟฮิเดกิ อีอิ (Hideki Ii) จากห้องอาหาร Shirosaka ญี่ปุ่น ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Angel Zapata

เชฟแองเจิล ซาปาตา มาร์ติน (Angel Zapata Martin)จากห้องอาหาร Barrafina อังกฤษ ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Hajime & So Otowa

เชฟฮาจิเมะ โอโตวะ และ เชฟโซ โอโตวะ (Hajime Otowa and So Otowaจากห้องอาหาร Ciel et Sol ญี่ปุ่น ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Rui Silvestre

เชฟรุย ซิลเวสเตร (Rui Silvestre) จากห้องอาหาร Vistas in Vila Nova de Cacela โปรตุเกส ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Andrea Spagoni

เชฟแอนเดรีย สปาโกนี (Andrea Spagoni) จากห้องอาหาร BeefBar ฮ่องกง ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Yoji Tokuyoshi

เชฟโยจิ โตกุโยชิ (Yoji Tokuyoshi) จากห้องอาหาร Tokuyoshi อิตาลี ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

เชฟริชชี่ ลิน (Richie Linจากห้องอาหาร Mume ไต้หวัน ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว

Chef Hervé

เชฟเออร์เว่ เดอวิลล์ (Hervé Deville) จากห้องอาหาร Momo อังกฤษ

เชฟเอียน พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย

ซึ่งความพิเศษของเทศกาลเวิลด์ กูร์เมต์ในปีนี้ พบกับการรวมตัวกันครั้งแรกของ 3 เชฟชื่อดังระดับโลก นำทีมโดยเชฟมิชลินสตาร์  2 ท่านจากไต้หวัน อย่าง เชฟไคโฮ(Kai Ho) และ เชฟริชชี่ ลิน (Richie Lin) ร่วมกับเชฟรับเชิญพิเศษ เชฟเอียน-พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย เชฟระดับแนวหน้าของเมืองไทย จากร้านอิษยา สยามมิสคลับ (Issaya Siamese Club) หนึ่งในสมาชิกของทีมเชฟโรงแรมฯ ผู้มีส่วนร่วมนำทีมในการเริ่มจัดงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลกเป็นปีแรก ในปี พ.ศ.2543 ซึ่งจะร่วมกันรังสรรค์เมนูดินเนอร์สุดพิเศษ 6 คอร์ส ในวันศุกร์ที่ 6 กันยายน 2562

กิจกรรมเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 20 จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 2 – 8 กันยายน 2562 ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (ถนนราชดำริ - รถไฟฟ้า BTS สถานีราชดำริ) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งงานเ โทร. 0 2126 8866 ต่อ 1707 หรือ เว็บไซต์ www.worldgourmetfestival.asia